…sütőmargarinnal. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat mégpedig úgy, hogy először két fahéjas lap, utána jön a piskóta, és végül a másik két fahéjas lap. A tetejére csokimáz kerül….

…porcukor 3 tojássárgája 1 evőkanál finomra őrölt kávé 1 vaníliás puding 2,5 deci tej A tetejére csokimáz Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a többi hozzávalót. Elterítjük…

…Ha picit hűlt, belekeverjük a 4 tojássárgát. Ebből félreteszünk félbögrényit, ebből lesz a csokimáz a süti tetejére. A maradékhoz hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, továbbá a 4 tojás keményre…

…vágott mandula 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 20 dkg tortabevonó, vagy házilag készített csokimáz A szemecskékhez fehércsoki, vagy cukorgyöngy, de lehet franciadrazsé is Elkészítés A kekszet a kétféle…

…0,5 liter tej 4 evőkanál liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom leve lekvár Csokimáz 0,5 dl víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2…

…dl víz 5 dkg étcsoki 7 dkg kakaópor 1/2 dl rum A tetejére csokimáz, tortabevonó Elkészítés A piskótát lapjában kettévágjuk. A krémhez a cukrot a vízzel felforraljuk, lehúzzuk a tűzről….

…tej Töltelék 20 dkg mák 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 14 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 dcl tej 2 db tojásfehérje Csokimáz 2 kanál kakaó 2…