Ördög pirulái
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél csomag vaníliás cukor 1 szelet reszelt csokoládé 7 deka apróra vágott cukrozott narancshéj 14 deka hámozott mandula 14 deka cukor fél…
cukrozott szilva télire
Csokoládés háromszög
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 25 dkg étcsokoládé 12,5 dkg cukrozott szárított gyümölcs (ananász, papaja, narancshéj stb.) 12,5 dkg vaj 20 dkg cukor 4 tojás 20 dkg darált mogyoró 12,5 dkg…
Túrókrémes máktorta almával
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 20 dkg sütőmargarin 27-28 dkg kristálycukor 3 tojás 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 25 dkg cukrozott darált mák…
Csíkos kakaós kalács
…evőkanál keserű kakaópor 4 dkg sütőmargarin A töltelékhez 8 dkg sütőmargarin 8 evőkanál csokoládés mogyorókrém 9-10 evőkanál cukrozott kakaópor 2 kiskanál őrölt fahéj A nyújtáshoz: finomliszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin…
Ribizlis-joghurtos torta
…joghurt 2 tasak zselatin fix 5-6 evőkanál cukor 2 evőkanál narancslikőr Díszítéshez 250 ml tejszín 1 tasak habfixáló 1 teáskanál porcukor cukrozott ribizlifürtök kevés szeletelt mandula Elkészítés A tojásokat a…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj, vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama sütőmargarin A tetejére 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg…
Narancsos tallér
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 10 dkg étcsokoládé 5 dkg cukrozott gyümölcs 5 dkg mandula 1 dl tejszín 1 kávéskanál kandírozott narancshéj 2…
Narancsos holdacskák
…A díszítéshez: 18 dkg porcukor 3 evőkanál narancslé 1 evőkanál cukrozott narancshéj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 1 evőkanál hideg vízzel, és egy órára a hűtőbe tesszük. A tésztát fólia…
Brazil kóla-kókuszos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc Krém 15 dkg kókuszreszelék 1 ü kókuszaroma 2 db natúr sajtkrém 1 tb cukrozott, sűrített tej Tészta só 1 cs sütőpor…
Narancsos püspökkenyér
…narancshéj, vagy cukrozott gyümölcsdarabok Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mazsolát, a durvára vágott diót, az apróra tört csokoládét, kandírozott narancshéjat és a reszelt narancshéjat. Belekeverjük…