Amerikai palacsinta
…Először is válasszuk szét a tojásokat. A sárgájához adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a tejet, és addig kevergessük amíg sűrű, sima tésztává nem áll össze. A tojásfehérjét a sóval…
darált mák meddig áll el
Hájas kifli
…tejföl Töltelék sütésálló lekvár darált, cukrozott mák, vagy dió Szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítés A hájat húsdarálón ledaráljuk, majd a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a cukorral, sóval kevés tejben felfuttatjuk, majd…
Francia almatorta
…teli serpenyő átmérője, aztán nyújtófa segítségével egy darabban áttesszük a serpenyőbe. A széleit szorosan betesszük az almák alá, és a serpenyő nyelét, ha műanyagból van, többrétegnyi alufóliába csomagoljuk. 25 perc…
Illedelmes krémes
Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg cukor 3 csomag (2 és fél csomag) vaníliás cukor – ki mennyire szereti 9 evőkanál liszt 15 dkg sütőmargarin 1 l tej Elkészítés: A tojássárgáját…
Páros csók
…ízesítjük a citromlével. A diós habcsókokat kettesével összeragasztjuk a krémmel. Érdemes pár órát állni hagyni, hogy összeérjenek az ízek. Addig is olyan helyre tegyük, ahol nem tudják megdézsmálni a sütiket….
Kukoricadarás töltött káposzta
…készre főzzük. Ha megfőtt, a levét leöntjük róla, hogy ne ázzon el nagyon a kukoricadara. Fogyasztás előtt jó, ha áll 15-20 percet. Megjegyzés: Gyermekkoromban gyakran ettük ezt a fajta töltött…
Lekváros crostata
…össze a hozzávalókat, amíg tésztalabdává áll össze, majd nyújtsd ki közepes vastagságúra (én sütőpapíron nyújtom, így nem szakad el felszedéskor a tészta). Tedd bele egy tortasütő formába a tésztát, és…
Kókuszgolyó másképp
Hozzávalók: 50 dkg daráltkeksz 25 dkg porcukor 2 dupla kávé 3 evőkanál kakaó 3-5 evőkanál baracklekvár 1 üvegcse rumaroma vagy 0,5 dl rum 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A kókuszreszelék kivételével…
Káposztás Palacsinta
…bekeverése, sütése, és esetleg melegen tartása befolyásolja. Tésztája akkor a legjobb, ha fele mennyiségű tejjel és fele mennyiségű szódavízzel keverjük be. Szükség esetén elkészíthető a palacsintatészta csak tejjel, vagy csak…
Kapucsínó-és meggylikőr
…Apránként hozzáadjuk a kávés keveréket,a tejszint meg a rumot,majd a forró vízzel kiöblített üvegbe töltjük,és légmentesen lezárjuk.Hűtőszekrényben kb.2hétig áll el. 2.A lecsöpögtetett meggybefőttet a cukorral éa a fahéjrúddal együtt a…