Bolognai lasagne
…olaj só bors oregánó rozmaring ízlés szerint fokhagyma A besamelhez: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 7,5 dl tej só szerecsendió reszelt sajt (sok!) Elkészítés: 1. A raguhoz a zöldségeket…
darabolt krumpli 5 kg
Zselés-túrós sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– háztartási keksz 25 dkg túró 3 cs. vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 1 vaj vagy sütőmargarin friss vagy konzerv gyümölcs Elkészítés A…
Meggyes csokis kocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 30 dkg meggy 20 dkg cukor 1 rúd vanília 15 dkg csokoládé 15 dkg margarin 2 tojás 15 dkg liszt…
Fehér püspökkenyér
Hozzávalók: 6 tojásfehérje 15 dkg cukor 13 dkg liszt 5 dkg dió 5 dkg mazsola 10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A tojásfehéjét felverjük a cukorral, majd mindent lazán belekeverünk. Zsírozott,…
Citromos-paradicsomos hús
Hozzávalók: 30-40 dkg karaj vagy csirkemell 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom leve fél citrom karikára vágva 15 dkg gomba 3 evőkanál paradicsomkonzerv só bors ételizesitő Elkészítés: A…
Francia mákos
…evőkanál olvasztott méz 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 10 dkg cukor 30 dkg liszt 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk belőle…
Csirkemell párolt zöldség rizzsel
Hozzávalók: 1 egész csirke mell 1 padlizsán 25 dkg kelbimbó 25 dkg gomba 1 fej vörös (vagy lila) hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 bögre mexikói vegyes zöldség 1 pritamin paprika…
Zelleres paradicsomleves
…durvára tört bors só Elkészítés: A pórét és a szárzellert megtisztítjuk, feldaraboljuk. Felforrósítjuk az olajat, kicsit megpirítjuk rajta a lisztet /enyhén barnás színűre/, és hozzáadjuk a darabolt pórét és a…
Görög gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 őszibarack konzerv 1 darabolt ananász konzerv 1 doboz gyümölcsmix (ribizli, málna, szeder, fekete ribizli) mandarin vagy narancs fél citrom 8-10 db szegfűszeg 2 csomag vaníliás cukor 5 dl…
Túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 evőkanál búzadara 1 narancs reszelt héja 25 dkg cukor 4 tojás 1/4 kg margarin 1/2 kg túró 1 marék…