Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

…narancs héja 5 dkg élesztő kb. fél liter tej 15 dkg Rama margarin 20 dkg dió megcukrozva A sodóhoz 1,5 liter tej 2 vanília ízű pudingpor 8 ek cukor Elkészítés…

Flinstone sütemény

Hozzávalók: 2 bögre zabpehely 3 tojás ízlés szerint cukor vagy édesítőszer 4 kocka csokoládé 2 dl tej 3 evőkanál sütőmargarin 2 marék dió Elkészítés: A margarint megolvasztjuk mikrohullámú sütőben (ne…

Kínai sült édes dió

Hozzávalók: 25 dkg dió 3 evőkanál cukor 1 evőkanál méz Elkészítés: Jól felforrósodott serpenyőbe szórom a diót, rászórom a cukrot, és addig sütögetem, amíg a cukor folyékony lesz. Ekkor belekeverem…

Medvetalp

Hozzávalók: 20 dkg liszt 31 dkg cukor 6 dkg darált dió 3 tojás 18 dkg vaj eper-, málna- vagy ribizlilekvár 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt…

Részeges Izidor torta

Diótöltelék 20 dkg darált dió 10 dkg cukor 1 dl rum kevés víz vagy tej hogy összeálljon 10 dkg baracklekvár a kenéshez Krém 3 egész tojás 10 dkg cukor 3…

Diós gofri

Hozzávalók: 2 tojás 15 dkg dió 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 teáskanál fahéj 1 dl tej 30 dkg liszt Elkészítés: A dióbelet durvára aprítjuk. A…

Részeges Izidor

…deka darált dió késhegynyi szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje kemény habnak felverve 1 csipet só Krém 1 25 deka darált dió 12 deka porcukor 1 deci rum…

Tripla diós szelet (saját recept)

…úgy, hogy a puding és a diókrém legyen középen, egymásra kerüljenek, alul felül pedig a piskóta. A tetejére halmozzuk a vaníliakrémet, amit megszórunk vágott dióval. Diókrém: a darált diót összekeverjük…

Szlovák krémes

dió nagyságú vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztát piskótaszerűen elkészítjük, beletesszük a kakaót és a durvára vágott diót. A krémhez először felfűzzük a tojást a 3 dl tejjel, a vaníliás…

Diós galuska

…a galuskákat, kifőzöm. Majd vajazott tálba rétegezem a galuskát és a cukros darált diót. Sütőben aranybarnára sütöm. Megjegyzés: Lehet dió helyett mákot, túrót is rétegezni. A receptet Reni küldte. Köszönjük!…