Hatlapos
…megpirítjuk, felengedjük a kávéval, a tejjel és a liszttel, jól kikeverjük, majd kakaót rakunk bele. Sűrűre főzzük, ha kihűlt belerakunk 10 dkg margarint. A lapokat ezzel a krémmel töltjük meg….
dió torta főzött krémmel
Fagyi szelet
…rámát 12dkg porcukrot 1cs.vaníliáscukrot kikeverünk,majd a kihűlt főzött krémhez adjuk. A tésztára simítjuk,a tetejére gőzön felvert 5 tojás fehérjéből 30dkg kristálycukorból készült habot teszünk. Tanácsok: Díszithetjük csokidarával,csokireszelékkel vagy akár szitálhatunk…
Horizont szelet
…A lisztből sűrű krémet főzök.A margarint a porcukorral kihabosítom és összekeverem a kihűlt főzött krémmel,vaníliás cukorral.A barna lapot megkenem lekvárral vékonyan,ráteszem a fele krémet.Rá a piskótalapot ezt is lekenem lekvárral,rásimítom…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: Tészta:4 tojás 20dkg porcukor 10evőkanál víz 15dkg darált dió 20dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só KRÉM: 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 2.5 dl tej 15dkg porcukor 1 csomag…
Tiramisu tejérzékenyeknek
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 1,5-2 dl főzött vagy instant kávé 5 dl szójatej 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl szójatejszín kakaópor (cukrozatlan) Elkészítés: A vaníliapudingot 5 evőkanál…
Ukrán süti
…hozzávalóit a margarin és a porcukor kivételével felfőzzük, és ha kihűlt a főzött krém, hozzákeverjük a porcukros margarint. Amikor a lapok kicsit kihűltek, így állítjuk össze: lap, krém, lap, sárgabaracklekvár…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 db tojás 20 dkg porcukor 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet…
Fagyi szelet
…12 dkg porcukrot és 1 cs. vaníliás cukrot kikeverünk, majd a kihűlt főzött krémhez adjuk. A tésztára simítjuk, a tetejére gőzön felvert 5 tojás fehérjéből és 30 dkg kristálycukorból készült…
Alma grog
Hozzávalók: 0.25 l-hez: 1 szelet alma, 1 teáskanál cukor, 6 cl rum, forró víz. Elkészítés: Elkészítés: A puhára főzött almát tegyük egy puncsostálba, öntsük rá a cukrot, a rumot, és…
Feketeerdő kocka
…a porcukorral, a rummal. Ha kihűlt a főzött krém, összekeverjük a cukros margarinnal, és a tészta tetejére simítjuk (a tésztán a meggy legyen felül!). A tejszínhabot elkészítjük, és a krém…