Diós tészta tejszínben sütve
…1 egész tojással. Egy tepsit kivajazunk, zsemlemorzsával meghintjük, és beleöntjük a diós tésztát. Tetejét darált és apróra tört dióval megszórjuk, sütőben (180 fokon) 15 percig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha…
diós stangli
Maradék diós bukta meggyel és habbal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 25 dkg meggy zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin maradék diós bukta 2 csomag vaníliás cukor 1 l tej tejföl…
Diós torta
…hozzáadjuk a főzött krémet, a diót, a vaníliás cukrot és a rumot, habosra kikeverjük. 4. A diós tortalapot 3-5 lapra vágjuk, majd úgy, hogy a tetejére és az oldalára is…
Sültalma diós töltelékkel
…Ettől elpárolog a bor alkoholtartalma, és a cukros dió kicsit karamellizálódik. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral. Az almákat megtölteni a langyosra hűlt diós töltelékkel, majd a kivájt darabokkal lezárni a tetejét….
Tejszínes csokis-diós kocka
…hozzáadjuk a cukrot. Egy keveset a csokoládés-diós masszával összekeverünk, így puhább lesz, a maradék habot pedig óvatosan beleforgatjuk, és a lekvárra simítjuk. Előmelegített, közepesen forró sütőben 180°-on, 30-35 perc alatt…
Diós zellerrel rakott pisztrángfilé
…bőrös felükkel lefelé beletesszük, közepes lángon sütjük, majd megfordítjuk, a másik oldalát is megpirítjuk, kivesszük. A halat a diós zellerrel rétegezve tányérra helyezzük, és mellészedjük a petrezselyemmel megszórt főtt burgonyát….
Diós kosárka
…keményre verem, végül lazán beleforgatom a diót. A kosárka formákat kibéleljük a tésztával, megtöltjük a diós töltelékkel. A lekvárt a töltelék alá, vagy pedig a töltelékre tesszük ill. kenjük. Előmelegített…
Gesztenyés, diós zserbó
…vastagra nyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal elkeverjük, a diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, a citromhéjat, összekeverjük, és lehúzzuk a tűzről. Az első réteg tésztát vajazott vagy…
Új zserbó
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojás 2 evőkanál cukor 20 dkg sütőmargarin 1 evőkanál mandulaaroma 1 csomag sütőpor A diós vagy mogyorós piskótához: 6 tojásfehérje 25 dkg cukor…
Kata szelet III.
…töltelékhez valókat keverjük össze majd az egyik megsült tésztalapot morzsoljuk bele. Az így kapott diós massza kerül a lapok közé. Fektessük le az egyik lapot (én megszoktam locsolni rumos-vaníliás cukros…