…nagyságára. Egy tésztalapot belefektetünk a tepsibe, és rásimítjuk a diós tölteléket. Erre a következő lap és a máktöltelék kerül, majd ismét tészta, és a reszelt alma. Az utolsó lappal beborítjuk,…

…szegfűszeget, édesitsd mézzel. A mákos töltelékhez a mákot forrázd le a borral, keverd el a cukorral meg a mazsolával. Hasonló módon készítsd el a diós tölteléket is. Egy magas falú…

…annyi tej, hogy nyújtható legyen Elkészítés A tésztát két egyenlő részre vesszük, vékonyra kinyújtjuk. Az egyik részét perecnek, a másik részét kerek formára szaggatjuk. A perecet tojással megkenve diós cukorba…

…mákos töltelékhez a mákot forrázd le a borral, keverd el a cukorral meg a mazsolával. Hasonló módon készítsd el a diós tölteléket is. Egy magas falú, kisebb tepsit bélelj ki…

…is. Végül a megsült, kihűlt réteslapokat összemorzsoljuk a kezünkkel, és a réteslap-morzsalékot elosztjuk 4 egyenlő részre. Ezalatt bőven van időnk előkészíteni a háromféle töltelékeket. A diós töltelékhez az őrölt diót…

…A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2 tojás és a…

…kisütőmargarinozunk és kilisztezünk. A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2…

…elkeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan hozzákeverjük a diós cukorhoz, vigyázva, nehogy nagyon összetörjön a hab. A tésztát egy tepsiben elsimítjuk, majd a lekvárral vékonyan megkenjük. Erre rásimítjuk a…