Majoránnás marhaszelet
…átsütjük a húst, fűszerezzük. Felengedjük kicsi vízzel és a borral, és puhára pároljuk. Ha újkrumpliból csináljuk, elkészíthetjük a hús szaftjában elÅ‘fÅ‘zés nélkül is. Egyéb esetekben a kockára vágott krumplit megfÅ‘zzük,…
