Forró csokoládészuflé

…tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy edénybe tesszük, és elektromos habverővel összekeverjük, habosítjuk. 3. A tojásos masszát a hűlő csokoládékeverékhez adjuk, és elkeverjük. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládé már…

Csokis torta

…és megvárjuk, míg szobahőmérsékletűre hűl. Ezután hozzáadjuk 0,63 ml édesítőport, a kakaóport, és a vanília aromát, majd jól kikeverjük. Egy közepes méretű tálba elektromos mixerrel, felverjük a tojásokat, kb 6…

Tejberizses barackos sütemény

…a tojást és a masszát simítsuk a barackra. A sütő legalsó sütőállásán süssük ki. Sütési hő (előmelegített): elektromos sütő: 200°C, hőlégkeverés: 180°C, gáz hőfok: 3. Sütési idő: kb. 30 perc….

Finom kifli

…és vedd elő az elektromos habverődet, amit felszereltél a dagasztó villácskáival. Kevertesd jól össze vele, közben add hozzá a tejet. Majd a sima lisztet három részletben szórd bele. Jól dolgoztasd…

Elizabeth sajtos pogácsája

…darabokban. Ez egy pár pillanat alatt olyan lesz, mint a liszt, és kitűnően le van a sajt reszelve! Elektromos keverővel a sajtos lisztet elkevered a fűszerekkel és a margarinnal úgy,…

Zsenge kukorica baconnel grillezve

…megkenjük vékonyan a mustárral, majd a kukoricacsövekre tekerjük. 4. Közepes hőmérsékletű grillen (faszén), de lehet elektromos is, folyamatosan forgatva szép pirosra grillezzük. Grillezett húsokhoz szenzációs kísérő lehet friss salátákkal kiegészítve!…

Tátracsúcs

…cm-es félgömböt nyomunk belőle. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 10 percig sütjük, közben a sütőajtót résnyire kitámasztjuk, hogy a tészta gőzmentesen sülhessen (légkeveréses sütőnél…

Almás Charlotte

…A tojássárgákat és a cukrot elektromos habverővel fém keverőtálban krémesre verjük, közben a forró, vaníliás tejet apránként hozzáöntjük. Az így kapott keveréket a lábasba visszatöltjük és egyszer felforraljuk. A zselatint…

Rizs saláta alla mia

…ek extraszűz olíva olaj Elkészítés: A rizst megfőzzük sós vízben a kukoricával és a zöldborsóval együtt, majd alaposan leszűrjük (én elektromos párolóban készítem, így a szűrést megspórolom, és a virslit…

Eper torta

…dkg zöld marcipán 1 tojásfehérje porcukor Elkészítés Tészta: a 4 tojást, a kevés sót és a 15 dkg cukrot elektromos habverővel keverjük el. Amikor a habverőt felemelve a tába visszacsúrgó…