Gombás muffin

…kibéleljük sütőpapírral. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sót, sütőport és a sajtot. Egy kisebb tálban alaposan elkeverjük az olajat, tejet és a tojást. Mélyedést képezünk a száraz keverékbe…

Gombás muffin

…jól elkeverjük, majd alacsony lángon tovább főzzük még egy percig. Levesszük a tűzről és félretesszük. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sót, sütőport és a sajtot. Egy kisebb tálban

Extra csokis muffin

…dkg liszt 2 egész tojás Elkészítés A lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot és a darabokra tört csokit. A többi hozzávalót egy másik tálban

Kakaós túrótorta

…sütöd, sütőpapírral béleld ki vagy vajazd-lisztezd. (A recept egy 26 cm átmérőjű tortaformát ír, én tepsiben csináltam.) 2. Egy tálban keverd krémesre a puha vajat és a cukrot, add hozzá…

Pillekönnyű szedres-túrós

…a forma magasságááig. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk: az átszitált lisztet, porcukrot, étkezési keményítőt összekeverjük egy tálban, gyors mozdulatokkal almareszelőn ráreszeljük a kemény vajat, gyorsan tésztává dolgozzuk (a lényeg,…

Meggyes-csokis muffin III.

…olaj 2 dl tej 1 evőkanál Nutella (enélkül is finom) Elkészítés: A cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, az olajat és a Nutellát összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban pedig…

Narancsos-mákos muffin

…liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál só 1/4 csésze mák 3 tojás 1 csésze tejföl 1,5 csésze narancslé 1/2 csésze olaj Elkészítés Egy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sütőport, sót…

Szezámmagos kenyér dagasztás nélkül

…gondoltam, ezt én is kipróbálom. Nekem nincs már vasedényem, a jénait viszont kicsinek találtam, így római tálban sütöttem meg. Ha római tálban sütünk, azt mindenképp hideg vagy langyos sütőbe szabad…

Kakaós pókhálómuffin

…2 evőkanál friss narancslé fekete, vagy barna ételfesték Elkészítés A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A muffin formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papírral kibéleljük. Egy közepes méretű tálban összekeverjük a lisztet,…

Csavart rétes

…sütőmargarin 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A töltelékhez a hozzávalókat egy tálban habosra keverjük, és 9 egyenlő részre adagoljuk. A tésztához az élesztőt kevés…