Gesztenyecsiga

…Összegyúrjuk egy tálban a hozzávalókat, kettévesszük, felébe 1 púpos evőkanál kakaóport gyúrunk. 1-1 db alufólián kinyújtjuk külön-külön a két masszát úgy, hogy rájuk folpackot terítünk, így nem ragad. Végül felhúzzuk…

Kapusznyika

…1 tojás felverve Elkészítés: Töltelék: A káposztát megmossuk, kettévágjuk és kivágjuk a torzsáját, hogy ne legyen keserű és kemény. A lereszeljük a káposztát, majd jól megsózzuk, egy tálban átforgatjuk és…

Olajbogyós kiflik

…géppel 6-7 percen át dagasztjuk a tésztát, hogy selymes és fényes legyen. A tészta ezalatt gyakran lejt darabos táncot a tálban, és kell hozzá némi fizikai erő, hogy sikeres legyen…

Trüttyölt ratyli

…A tört krumplit egyenletesen elosztjuk egy kis tepsiben vagy hőálló tálban, majd ráterítjük a tejfölös masszát. A tetejére reszeljük a maradék sajtot, és kb. 10-15 perc alatt összemelegítjük sütőben. Megjegyzés:…

Sárgabarackpite light

…meghámozom, felszeletem. A darált diót/mandulát kis tálban összekeverem a cukorral. A lekvárt egy másik tálkában összekeverem a narancslikőrrel. A tésztát lisztezett felületen akkorára nyújtom, hogy kényelmesen jusson a forma peremére…

Csokis muffin III.

…edényben fakanállal összekeverem a száraz hozzávalókat, a sütőporos lisztet, cukrot, csokireszeléket. Egy másik tálban pedig jól összedolgozom a tojást, a 2 dl tejet, a margarint és a narancs héját. Ezután…

Vizen kullogó

…zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A meglangyosított tejben felfuttatom az élesztőt. Egy nagy tálban elkeverem a tojásokat, a sót, egy evőkanál cukrot, a zsírt vagy sütőmargarint és a margarint, majd hozzáadom…

Kétszersült torta

…nagy tálban 2-3 rétegben lerakjuk a kétszersültet, és kissé meglocsoljuk rummal. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a forró tejhez, és ráöntjük a…

Amerikai ananászos sütemény

…porcukor durvára vágott dió Elkészítés: 1 tálban összekeverjük a barnacukrot, a lisztet, a tojást, az ananászt, a vaníliát, a szódabikarbónát és a sütőport, majd 2-3-as fokozaton megsütjük, kb. 30-35 perc…

Aranygaluska töltve

…tejjel könnyű tésztát keverünk. Lisztezett tálban, meleg helyen másfél óra hosszat kelesztjük. Azután a tésztát lisztezett deszkára borítjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, mindegyik tésztalap közepére kiskanállal egy kis barackízt teszünk és gombócokká…