Mákos guba *speciál*
…és a porcukorból habot verünk, majd betakarjuk vele a tálban lévő gubát. A tetejére még egy kis cukrot is hinthetünk, a sütéskor szépen karamellizálódik a tetején. Az egészet előmelegített sütőben…
egész mákos süti
Szőlős-mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50 perc 1 főzésnélküli vaníliás pudingpor 3 dl tej A tepsi kikenéséhez olaj 1 cs sütőpor 50 dkg finomliszt 4 tojás 25…
Bögrés-mákos II.
Hozzávalók: 2 tojás 10 dkg sütőmargarin 1 bögre cukor 1 bögre liszt 1 bögre (darált) mák 1 bögre tej 1 csomag sütőpor késhegynyi fahéj 10 dkg lekvár 1 csomag vaníliás…
Mákos guba mézzel
Hozzávalók: 5 db kifli 1 l tej 20 dkg mák 15 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 csomag vaníliás cukor reszelt citrom- és narancshéj mazsola Elkészítés: A kifliket lekarikázzuk. A…
Nagymama Beiglije
…Elkészítés: Tészta: háromnegyed kiló réteslisztet összemorzsolunk 25 dkg Rama margarinnal, 6 dkg porcukorral, 3 tojás sárgájával és egy egész tojással. 3 dkg élesztőt 1 dl langyos tejben 1 kávéskanál kristálycukorral…
Mákos csirke
Hozzávalók: 1 csirkemell felcsíkozva 4 evőkanál olvasztott vaj 4 evőkanál mustár 1 evőkanál citromlé pici cukor 1 teáskanál pirospaprika 3 evőkanál mák (nem darált) só bors Elkészítés: A húst sózzuk,…
Mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna 4 ek. porcukor 1 dkg élesztő kevés tej…
Mákos kelt palacsinta
…hozzákeverjük az egész tojást, a sót, a maradék tejet és a cukrot, és fakanállal csomómentesre eldolgozzuk. A sima palacsintatésztánál sűrűbb tésztát kell kapnunk. Meleg helyen letakarva kb. 3/4 órát kelesztjük….
Bejgli II.
…mákos töltelékkel (a darált diót és mákot kicsi tejjel és cukorral, valamint reszelt citrom- és narancshéjjal összekeverjük) megkenjük, feltekerjük, és tojássárgájával megkenjük. Fél órát hidegen pihentetjük. Megkenjük tojásfehérjével, és még…
Bejgli
…téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a…