Csípős lencsesaláta

…és 2-3 szem egész bors erőspaprika krém Elkészítés: A lencsét ételízesítős vízben az egész borssal 20-30 perc alatt puhára főzzük. Lereszeljük a répát és a zellert, kockára vágjuk a paradicsomot,…

Diótorta (régi recept)

Hozzávalók: A lapokhoz: 7 egész tojás 7 kanál cukor 7 kanál darált dió 4 kanál morzsa A krémhez: 20 dkg vaj 5 kanál tej 8 kanál darált dió 1 tojássárgája…

Ananász torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej vagy ananászlé 2 púpos kanál liszt 2 egész tojás 15 dkg cukor 1 vagy 2 db ananászkonzerv 1 db…

Banános túrótorta

…dl tejszín 1 citrom reszelt héja és leve 1 banán Elkészítés A margarint az 5 dkg porcukorral habosra keverem, beleteszem a lisztet és a 2 egész tojást. Összegyúrom, majd kerek…

Mézes sütemény mézes kalács

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:10 perc 25 dkg margarin 8 evőkanál méz 6 egész tojás 1 kg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 0,5 kg kristálycukor…

Hintett rétes

…másik adag lisztes keveréket ráhintjük. A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az egész tojásokat, és óvatosan, egyenletesen ráfolyatjuk a tésztára. A maradék margarint felovasztjuk és az egész tetejére öntjük. Előmelegített sütőben…

Mami citromkrémszelete

…3 tojásfehérjét pici cukorral nagyon keményre verünk, félre tesszük. Tészta: alaposan kikeverünk 20 dkg cukrot, 15 dkg Rama margarinnal, 3 egész tojással (a tojásokat egyenként keverjük bele). Ezután 30 dkg…

Korhelyleves III.

Hozzávalók: 60-80 dkg savanyúkáposzta 1 szál füstölt kolbász pár szem szárított vargányagomba ízlés szerint árpagyöngy egész bors, babérlevél Elkészítés: Vágjuk kisebb darabokra a káposztát, és a levét vízzel hígítva tegyük…

Meggyes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 2 dl langyos tej 50 dkg liszt 45 dkg magozott meggy 1 csomag sütőpor 30 dkg cukor 4 egész tojás…

Kókuszos torta

…perc alatt sűrűre főzzük. A tűzről levéve a vajat vagy sütőmargarint beledobjuk. Amikor már szinte hideg, a tortát körben, vastagon bevonjuk vele, majd hűtőszekrényben dermesztjük egész éjjelen át. Forró vízbe…