Túrófánk

…A túrót villával összetörjük és minden hozzávalóval jól elkeverjük. Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd púpozott teáskanálnyi adagokat pottyantunk az olajba, és mindkét oldalukat aranyszínűre sütjük, (adagonként 6-7 perc alatt). A…

Tojáskrém

…adjuk a vajkrémhez. Jó alaposan keverjük össze és kész! Megjegyzés: Bárki bármilyen fűszerrel, illetve más hozzávalóval gazdagíthatja kedve szerint (pl.:metélőhagyma, paprikakockák stb.). Várom az ötleteket!!! A receptet Gabiiii küldte. Köszönjük!…

Mogyorós golyó

…a csokoládét lereszeljük, vagy jó apróra törjük, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval. A cukor mennyisége ízléstől, és a benne levő csokoládé édességétől függ. Ha lágy lenne, akkor annyi darált kekszet…

Mascarponés álom

Hozzávalók: 1 kis doboz mascarpone 2 doboz light gyümölcs joghurt 1 kis doboz tejszín édesítőszer ízlés szerint gyümölcs Elkészítés: A tejszínt felverem és az összes többi hozzávalóval jó alaposan összekeverem.Pár…

Pizzás csiga

…felverve Elkészítés A szokásos módon kelt tésztát készítünk az élesztővel és a többi hozzávalóval együtt. Kb. fél órát pihentetjük, majd téglalap alakúra nyújtjuk, megtöltjük a pizzakrémmel, erre jön a szeletelt…

Pizzatekercs Nelli módra

…reszelt szalámival és a többi hozzávalóval. Feltekerjük,és jó ujjnyi szeletekre vágjuk.Tepsibe fektetjük,ekkor kicsit lelapítjuk, a tetejét reszelt sajttal megszórjuk,ha ismét megkelt megsütjüuk. Tanácsok: Nem mértem le mikor csináltam,de olyan 30*50…

Mézeskalács

…1 dkg fahéj 5-6 db szegfűszeg Elkészítés A szalalkálit langyos tejben felfuttatjuk. A tojássárgáját és a margarint elkeverjük, a tejjel felhígítjuk. A mézet felmelegítjük, és az összes hozzávalóval összekeverjük. Egy…

Szilvás-diós csirke

Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 vöröshagyma 2 paradicsom néhány szem szilva ételízesítő kevés olaj kevés liszt darált dió vagy dejó Elkészítés: A csirkecombok bőrét lehúzom, majd kettévágom. A hagymát apróra vágom,…

Szószok húsos fondühöz

…keverjünk egy hagymát lereszelve, kevés sót, pár csepp citromot, valamint egy kevés paradicsompürét. Olajbogyós: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba keverjünk felaprított fekete olívabogyót, kevés bazsalikomot, sót, mustárt. Provanszi: Majonézbe, tejfölbe…

Az én töltött káposztám – római tálban

…3 tk. fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma fehérbors majoranna ételízesítő Elkészítés: A rizst kevés olajon megpirítjuk, és csak annyi vízzel engedjük fel, amennyi a rizs térfogata volt. Kevés sóval, fedő alatt…