…szépen megkelnek a sütőben is. Megjegyzés: Nagyon laktató, egy kiadós leves mellé még másodiknak is elég. Vigyázzunk azzal, hogy ha nagyon lágy a tészta, szétterül a pogi sütés közben. A…

…ez lesz a leves alapja. 2. Míg a burgonya fő, előkészítjük a zöldségeket. A répákat meghámozzuk, karikára vágjuk. A zellert is meghámozzuk, és közepes darabokra vágjuk. A hagymát finomra aprítjuk….

…a paprika húsát turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a puha hagymát, a lehéjazott paradicsomot. Összeturmixoljuk. Felöntjük a joghurttal. Sóval, borssal, néhány csepp Tabasco-mártással ízesítjük. További 2 percig turmixoljuk. Jégbe hűtve, levesként kínáljuk….

…3.) A levest kicsit hűlni hagyjuk, majd belenyomunk egy csomag karaván krémsajtot, és botturmix segítségével krémesre turmixoljuk az egészet. 4.) Tálalás előtt jó forróra melegítjük a levest, és (olasz) kemény…

…szükség szerint sózzuk, borsozzuk. Mikor elkészült, apróra vágott petrezselyemmel megszórhatjuk. Megjegyzés: Közkedvelt erdélyi leves, nem nehéz elkészíteni. Minél többféle zöldséget használunk, annál finomabb lesz az íze. Tehetünk bele akár kisebb…

…a leves alatt. Végül, beletesszük az apróra morzsolt /vágott/ tárkonyt, és még egyszer felforraljuk. Savanyított csípős paprikával, tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és nagyon pikáns-ízletes. A receptet Xulia57 küldte. Köszönjük!…

…része hosszába kettéhasítva, felszelve 3 zellerszár felaprítva 3 sárgarépa vékony karikára vágva 4 nagy petrezselyemgyökér 6 felé vágva 1 csésze száraz fehérbor 3 csésze zöldséges csirkehúsleves 4 tojás sárgája Az…