Cseresznyés (meggyes) pite

…sütőben 30 percig, lassú tűzön, illetve túpróbáig sütjük. Nagyon finom, és főleg egyszerű. Szerintem bármilyen bogyós gyümölcs jó hozzá, én eddig csak ezzel a kettővel próbáltam. Megjegyzés: Erdélyi barátnőmtől tanultam…

Hamburger-buci házilag

…semmivel. A bucik tetejét megkenjük felvert tojással, és meghintjük szezámmaggal. Fél órát pihentetjük, majd 180 fokos sütőben megsütjük. Megjegyzés: Tudom, hogy egyszerű kalácstészta, de így is nagyon finom, ha hamburger…

Egyszerű vajas-mazsolás muffin

Hozzávalók: 3 tojás, 3/4 bögre cukor, 1 bögre finomliszt, vaníliás cukor, fél zacskó sütőpor, 10 dkg vaj, két marék mazsola. Elkészítés: A vajat keverd ki a cukorral. Ha túl kemény,…

Egyszerű somlói

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojásból piskóta 1 liter tej 1 zacskó mazsola 3 egész tojás 9 evőkanál cukor 3 zacskó vaníliás…

Citromos, habos álom

…kis vanillincukros tejjel meglocsolhatjuk, így kicsit segítünk neki, hogy gyorsabban összeérjen az íze. Jó étvágyat kívánok hozzá. Tippek Nyárra ideális nyalánkság, roppant egyszerű és gyors az elkészítése. gyermekkel is készíthető…

Puha mézeskalács III.

…fél cm vastagságúra nyújtjuk. Szaggatjuk, kivajazott, lisztezett tepsiben kb. 175 fokon sütjük. Tetszés szerint díszíthető felvert tojással, tojásfehérjével, dióval, mazsolával… Megjegyzés: Egyszerű, hamar sül, nagyon finom, sokáig eláll, ha meg…

Csokis, joghurtos epertorta

…gőz fölött a darabokra tört tortabevonót megolvasztjuk. Ezt követően egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. Ebből néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva…

Egyszerű almatorta

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, 35 dkg jonatán alma, fél zacskó sütőpor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, a forma kikenéséhez sütőmargarin, a szóráshoz zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát…

Padlizsán túróval töltve

…sajttal is. Megjegyzés: Egyszerű, gyors, könnyű vacsora. Sajt nélkül fogyókúrázóknak is. Ha sietnem kell, egyszerűen rákenem a padlizsánokra a túrót, rászórom a rozmaringot, megsózom, és betolom a sütőbe. Így is…

Karamellás ananásztorta

…kívülről. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlőre tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…