Hússal és rizzsel rakott tök
Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyőben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…
elefon tok készítés házilag
Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel
…mint darálóval) vagy kókusz Elkészítés: A tök héját lehúzom, villával összenyomkodom, és belekeverem az apróra vagdalt (esetleg húsdarálóval ledarált) aszalt gyümölcsöket. Kicsi gombócokat formázok belőle, darált dióba vagy kókuszba hempergetem….
Hússal és rizzsel rakott tök
Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyőben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…
Töltött tök – Mirza módra
…díszítéshez: paradicsom kapor Elkészítés: 1.) A tököket meghámozzuk, és 3 centis darabokra karikázzuk. A szeletek közepét kanállal kivájjuk. A tök-karikákat besózzuk, borsozzuk, és félretesszük. 2.) Elkészítjük a tölteléket: a hozzávalókat…
Tejfölös-joghurtos tökfőzelék
…evőkanál liszt olaj só Elkészítés: A hagymát lereszelem, kevés olajon megdinsztelem (nem szabad pirítani!), hozzáadom a kaprot, majd a tököt, megsózom. A friss tök alá kell egy kevés (kb. 2…
Töltött tök II.
…evőkanál ecet 1 pohár tejföl Elkészítés: A tököt félbevágjuk, megpucoljuk és kivájjuk a belsejét. Enyhén sós, ecetes vízben pár percig főzzük, aztán kivesszük, és egy tűzálló edénybe tesszük. Az apróra…
Sütőtök krémleves II.
…fehérbors só Elkészítés: A sütőtököt megtisztítjuk, feldaraboljuk. Az olajon, saját gőzében megpároljuk, közben sóval, borssal, gyömbérrel és szerecsendióval ízesítjük. Csak addig pároljuk, míg a tök villával könnyen szét nem nyomható….
Juhsajtos-kapros töltött tök
Hozzávalók: 2 vékony héjú, kisebb tök 50 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka kapor só Elkészítés: Hámozzuk meg a tököt, vágjuk ketté, és…
Töltött tök tejszínes mártással
…Keszericze Anna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tok fozelek recept reszelt tok telire majonezes tok tok fagyasztasa majonezes tok recept Tök téli eltevése tok lefagyasztasa gyalult tök lefagyasztása főzőtök téli eltevése…
Egyszerű őszi tökfőzelék
Hozzávalók: fagyasztott (előre lereszelt és besózott) tök tejföl, ízlés szerint liszt olaj bors só kapor (szárított vagy friss), ízlés szerint Elkészítés: Az olajból meg a lisztből világos rántást készítünk, rátesszük…