Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan
…módosítani. Lehet több alkohollal is elkészíteni, ízlés szerint. Ha nagyobb mennyiség kell, és tudom, hogy hamar el fog fogyni, tejet is szoktam bele tenni. Attól nem annyira krémes, de egy…
eredeti francia krémes
Havasi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor Krém 1 30 dkg sütőmargarin 1 egész tojás 25 dkg porcukor…
Kekszes-túrós krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 db négyszögletes keksz 1 db trópusi gyümölcs konzerv 9 dl tej 2 csomag vanília puding 2 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál…
Fokhagymakrémleves II.
…borssal, és már öntöm is rá a tejszínt. Éppen csak felfőzöm, majd botmixerrel átturmixolom, hogy jó krémes legyen. Pirított kenyérkockákkal tálalom, de vendégvárásra is alkalmas, ha egy kisebb száraz cipó…
Mousse au Chocolat (csokoládékrém)
…lesz. Másik edénybe tesszük a széttördelt étcsokoládét a kávéval együtt és gőz fölött felolvasztjuk. Apránként hozzákeverjük a hideg vajat. Amikor krémes állagú, belekeverjük a tojáskrémbe. Végül hozzáadjuk a kemény habbá…
Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 16 dkg Rama 2 dl tejföl csipet só Krém 6 kanál porcukor 4 vanília puding 8 dl víz…
Pakard krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 liter víz 10 dkg cukor 4 csomag vaníliás puding 9 tojásfehérje 20 dkg cukor Tészta csipet só 2…
Krémes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 l tej 6 darab tojás 1 csomag vaníliás cukor 6 ek liszt 6 ek cukor 65 dkg…
Habkönnyű epres koszorúk
…1,5 dl habtejszín 1 evőkanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evőkanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…
Diós-krémes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 1 tojás 2 dkg sütőmargarin 1,25 dl tej 1,5 evőkanál méz 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor csipet só 10 dkg pörkölt, darált dió…