Amerikai csirkecombok
…egy édes-csípős mennyei hús a végeredmény. A megmaradt páclé elkészíthető mártásnak, csak fel kell forralni, és hozzáadni egy kis mézet a végén. Köretnek hasábburgonyát adok hozzá. Megjegyzés: Az eredeti recept…
eredeti stolverk szelet
Flóri
…vagy sütőpapírra. Aztán egyenletesen elkenjük rajta a tölteléket. Lefedjük a másik ostyalappal, és a hűtőbe tesszük. Amikor kihűlt, a tetejét bevonjuk csokoládéval. Végül, miután már a csokoládé megszilárdult, szeletekre vágva,…
Gyúrt dobos szelet
…de díszítheted fantáziád szerint. Megjegyzés: Anyukámtól tanultam ezt a receptet, nekünk jobban ízlik, mint az eredeti dobos süti. Kiadós és egyszerű. A receptet Erisa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dobos suti…
Tárkonyos csirkemell-leves
…puha, beleöntjük a főzőtejszínt, a citrom levét, és 2 percig forraljuk. Ha kell, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint leveskockát is kéne rakni bele, de én inkább…
Focaccia
Hozzávalók: liszt instant élesztő víz só csipetnyi cukor olívaolaj rozmaring vagy kakukkfű vagy oregano – friss vagy szárított hagyma – szeletelve fokhagyma – szeletelve olajbogyó Elkészítés: A liszttel, élesztövel, vízzel,…
Pácolt halfilé
Hozzávalók: 6 szelet fagyasztott halfilé 6-7 db egész citrom 1 db hegyes erőspaprika 3 közepes fej lila- vagy vöröshagyma só fehérbors Elkészítés: A fagyasztott halfilét kiengedés után kb. 2×2 cm-es…
Sütőtök hagymával és sajttal
Hozzávalók: pár szelet sütőtök 1 fej vöröshagyma 10 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors kakukkfű olívaolaj Elkészítés: Elkészíts: A tököt 1,5-2 cm darabokra felszeleteljük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral,…
Sakktáblatorta
…első, harmadik, és ötödik gyűrűt eredeti helyére, a tortalap tetejére fektetjük, a köztük lévő árkot vastagon telenyomjuk-kitöltjük krémmel. Ezután váltunk, azaz a második és negyedik gyűrűt, valamint a középső kis…
Habcsók
…a sütőbe, egymás fölé kb. 20-25 cm-re. Egy fakanállal kitámasztjuk a sütő ajtaját, egész végig tilos becsukni. Kb. 3,5-4 óráig inkább szárítjuk, mint sütjük, az eredeti hőfokon. Ha lekapcsoltuk a…
Vaníliaöntet
…és eredeti a vaníliaíz. A vanília héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaníliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd…