Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

…(Az érdekes, erdélyben használt kifejezéseket direkt hagytam bent. Gondolom, ez nem teszi elkészíthetetlenné…) A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák eredeti pozsonyi kifli recept eredeti krumplis fruta eredeti gesztenyeszív recept citromso…

Vajpuha marhaszelet

…habosra verjük, beletesszük a borsot, sót, zúzott fokhagymát. A morzsás hússzeleteket ebben megmártjuk, majd a forró olajon mindkét oldalukat hirtelen, erős lángon átsütjük, majd félretesszük. Ha mindent elősütöttük, a kuktába

Kijevi sütemény

…már elhagytuk. Viszont a krém mennyisége kevésnek találtatott, és 2 csomag pudingpor, 4 dl tej a nálunk szokásos mennyiség. A margarin és a cukor viszont változatlan. A tészta – ha…

Krémes pite

…szeletelve laljuk. Tanácsok: Rendkívül finom, igazi krémes, mi jobban szeretjük, mint a cukrászdait:) Készen vett leveles tésztával is készíthető. Kisebb család részére, ha 8 db is elég belőle, készítsünk csak…

Cukkinikenyér

…a tésztát le is lehet takarni egy tiszta fehér lappal, nehogy a teteje idő előtt megbarnuljon. A cukkinikenyeret rácsra vagy deszkára borítva hűtjük ki. Érdemes ekkora, „nagyobb” mennyiségből készíteni, mert…