Japán vegyestál
…tojás 5 evõkanál olaj 1/2 dl fehérbor Elkészítés: Válogassa ki, majd többször mossa át a rizst, fõzze öt percig forró, sós vízben. Szûrje le, majd helyezze párolóedény fölé. Gõzben fõzze…

…tojás 5 evõkanál olaj 1/2 dl fehérbor Elkészítés: Válogassa ki, majd többször mossa át a rizst, fõzze öt percig forró, sós vízben. Szûrje le, majd helyezze párolóedény fölé. Gõzben fõzze…
…2,5 dl tejszín 5 dkg kristálycukor 5 kávéskanál zselatin A díszítéshez: 2 dl tejszín 4-5 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál meggylekvár vaj Elkészítés: Olvasszuk fel a csokoládét a meleg tejben. Tegyük…
…Tegyük vízgőz fölé, majd állandóan kevergetve addig melegítsük, amíg besűrűsödik. Vegyük le a gőzről és hagyjuk kihűlni. Egy nagy serpenyőben forrósítsuk fel a vajat vagy sütőmargarint, majd tegyük bele a…
Hozzávalók: -20 dkg vaj -18 dkg k.cukor -18 dkg barna cukor -2 tk. vanilia aroma -1 és fél tk. szódabikarbóna -fél tk. só -2 felvert tojás -30 dkg liszt -20…
…1 evőkanál zselatinpor A meggyes krémhez 36 dkg meggy fél citrom 1 vaníliás pudingpor 2 dl meggylé 7 dkg cukor fél mokkáskanál fahéj 1 dl meggylikőr A díszítéshez 2,5 dl…
Hozzávalók: 1,5 kg-os csirke 1-1 fel kockázott piros, sárga és zöld színű paprika 6 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 dl csirkehúsleves (leveskockából) 2 evőkanál citromlé 1 kávéskanál citromfű őrölt…
Hozzávalók: 1 nagyobb alma, 4 db 15 dkg-os, bőrös lazacfilé (2-3 cm vastag), só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál méz, fél dl almaecet, fél zöld citrom leve, 1 dl…
…be körös-körül, villával cifrázd meg, borzold fel, és tedd a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt szeleteld fel, csinosan díszítsd ki eperszemekkel, esetleg néhány csepp eperszörpöt pettyegess a tetejére. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 tojás 25 dkg margarin 22 dkg cukor fél csomag sütőpor fél citrom reszelt héja 40 dkg liszt Töltelék…
…száraz lenne, adjunk hozzá még bátran tejfölt). Hűtőbe tesszük legalább egy fél órára. A tésztát tepsibe egyengetjük, kis peremet is képezve neki, néhány helyen megszurkáljuk, és 180 fokos sütőbe tesszük….