Fagyiszelet

Hozzávalók: Piskótához valók: – 30 dkg porcukor – 6 tojás sárgája – 15 dkg darált dió – 1/2 csomag sütöpor – 30 dkg liszt – 6 tojás felvert habja Krémhez…

Mokkatorta II.

Hozzávalók: 7 tojás 28 dkg porcukor 1 evőkanál liszt A krémhez: 4 evőkanál feketekávé 4 evőkanál pocukor 4 tojás sárgája 12 dkg vaj Elkészítés: A 7 tojás sárgáját a porcukorral…

Brünni torta

Hozzávalók: Ez az alaprecept. Én általában a 2. tésztát, a világosat 6 tojásos piskótának sütöm. (6 tojássárga, 6ek cukor összekeverem, 1 sütőpor, reszelt citromhéj, 6 ek liszt, és a felvert…

Fagyi szelet

Hozzávalók: 11 tojás 20+12dkg porcukor 7+1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20dkg rama 1cs.vaníliáscukor 1/2cs.sütőpor 2dl tej 30dkg kristálycukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét felverünk 20dkg porcukorral,egyenként beletesszük…

Fagyi szelet másképpen

…6 tojás sárgáját 6 púpozott evőkanál porcukorral kikevered, utána 3 púpozott evőkanal lisztet 1 sütőporral és 3 kanál kakaóporral összekevered. A 6 tojás fehérjét felvered habnak. A porcukros tojássárgájához lassan…

Sajtos, piskótaszendvics

…reszelt sárgarépa, reszelt főtt tojás is kerülhet bele. Egy kicsit állni hagyjuk, és szeletelhető. Tanácsok: Elöre elkészíthető , vendégváró, ami hidegen tálalható. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rolvisa…

Zsidó tojás (vagy lengyel tojás) :)

Hozzávalók: 6 db keményre főzött tojás 25 dkg vaj 2 csomag zöldhagyma (szárával) só bors vegeta Elkészítés: A tojásokat megpucoljuk, elválasztjuk a fehérjét a sárgájátol, külön tálba rakjuk. A sárgáját…

Somlói galuska V.

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt pici sütőpor A diós piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt…

Gumisüti

Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 4 csomag zselatin 1,5 evőkanál kakaó porcukor 4 dl málnaszörp 2 pohár tejföl víz Elkészítés: Az első réteghez 3 tojás sárgáját, 1 csomag…

Kókusz kocka

…6 tojás fehérje 20 dkg porcukor 10-15 dkg kókuszreszelék Krém 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 6 db tojás sárgája 5 púpozott evőkanál liszt 1/2 l tej Elkészítés A tésztát…