Fahéjas csiga

…felmelegített, maradék fahéjas töltelékkel megkenegetjük. Újabb egy órát kelesztjük. 200 °C-ra felmelegített sütÅ‘ben kb. 25 perc alatt szép pirosra sütjük, majd a sütÅ‘bÅ‘l kivesszük, és a juharsziruppal vagy a mézzel…

Szilvás szelet

…citrom reszelt héja 25 dkg liszt 2 evÅ‘kanál rum fahéjas porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvát felvágjuk kimagozzuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, majd 10 dkg…

Churros

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– olaj a sütéshez 4 tojás 12 dkg finomliszt csipet só 1 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2,5 dl tej fahéjas

Részeg barátok

Hozzávalók: 4 db másnapos kifli szilvalekvár 2 dl fehérbor 2 db tojás olaj a sütéshez fahéjas porcukor Elkészítés: A másnapos kiflit keresztben kettévágunk, a héját lereszeljük, hegyes késsel a belét…

Mandulás epertorta

…vanília 2 dl tej 3 dl tejföl 5 tojássárgája 12 dkg cukor 20 dkg eper 10 dkg mandulaforgács 3 evÅ‘kanál fahéjas cukor Elkészítés: A tésztához a lisztet összekeverjük a darált…

Almás omlett

Hozzávalók: 6 tojás, 2 alma, 0,5 dl habtejszín, 2 evÅ‘kanál kristálycukor, 8 dkg vaj, 1 fél citrom héja, sima vagy fahéjas porcukor Elkészítés: A tojásokat üssük egy tálba, szórjuk rá…

Egérke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fahéjas vagy kakaós porcukor 5 dl liszt 5 dl tej 6 tojás 2-3 evÅ‘kanál cukor csipet só 1 l olaj a sütéshez…

Almás palacsinta

Hozzávalók: 2 db tojás, 25 dkg liszt, 2 dkg porcukor, 2 dl tej, 1 db borízű alma, olaj a sütéshez, só, fahéjas porcukor. Elkészítés: Keverjük simára a felütött tojást kevés…

Fahéjas mézes galuska (régi magyar recept)

…kivajazott jénai tálba öntjük. A tejet felforraljuk, elkeverjük benne a mézet, és ráöntjük a galuskára. SütÅ‘ben jól átsütjük, majd fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…

Szilváslepény

…dkg finomliszt tej 60 dkg érett szilva (kompót is megfelelÅ‘) fahéjas cukor Elkészítés A lisztet langyos tejben megfuttatott élesztÅ‘vel, tojássárgával, sóval, és annyi langyos tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyű kelt…