Fahéja-mézes galuska
…és a leszűrt galuskát átforgatom rajta. Egy kivajazott jénaiba teszem. A tejet felforralom a mézzel, és a galuskára öntöm. Sütőben átsütöm, és fahéjas porcukorral meghintve tálalom. A receptet beküldte: Rozália…
fahéjas pálinka készítése
Almás-fahéjas piskóta
Hozzávalók: kb.8-10 db tisztított,felezett alma fahéj cukor lekvár darált dió Piskóta tészta: 6 tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor 18 dkg cukor Elkészítés: Egy kivajazott,lisztezett tepsit kirakunk felezett almákkal. Az…
Almafánk
…Az almát megpucoljuk, lereszeljük. A többi hozzávalót az almához keverjük. Majd egy kanál segítségével gombócokat formázunk és a forró olajba kisütjük. A gombócokat kicsit szétlapítjuk és úgy sütjük. Fahéjas porcukorral…
Nagymama pitéje – képpel
…megszórni zsemlemorzsával és rászórni a fahéjas-cukros meggyet. A másik lapot is kinyújtani, betakarni vele a meggyet, villával megszurkálni és közepesen meleg sütőben megsütni. Kicsit hűlni hagyni, aztán szeletelni. Ezzel a…
Almás-fahéjas ragacs
Hozzávalók: 2 dl tej 2 evőkanál mazsola 2 evőkanál kókuszreszelék 1 evőkanál fahéj 3 tabletta édesítőszer 5 evőkanál zabpehely 1 kisebb alma Elkészítés: A tejet kis lángon melegítjük a mazsolával,…
Meggyes-fahéjas muffin
Hozzávalók: 23 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg barna nádcukor 2 teáskanál sütőpor 2-3 teáskanál fahéj (ízlés szerint) 2 db tojás 2,5 dl tej 0,8 dl olaj 28 dkg enyhén…
Fahéjas capuccino-por
Hozzávalók: 3 dkg nescafé, 1 dkg cukrozott kakaópor, 8 dkg kávékrémpor (pl. Maresi), 4 dkg porcukor, 1 kávéskanál őrölt fahéj. Elkészítés: Minden hozzávalót összekeverünk, és ezzel a munka dandárját el…
Fahéjas csillag
Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 450 g porcukor, 500g őrölt mandula, 1 tk. őröltfahéj, 20 ml cseresznyepálinka, porcukor a tészta kinyújtásához Elkészítés: A tojásfehérjét elektromos habverővel nagyon kemény habbá verjük közben fokozatosan…
Palacsinta álom
…megkaramellizálódott beleteszek egy csipetnyi őrölt fahéjat, szépen elkeverem. Utána a feltekert palacsintákat óvatosan kitekerem, majd beletöltöm az almás-fahéjas szószt, és újból feltekerem. Egy tűzálló tálba helyezem a kész palacsintákat, tejfölös-porcukorral…
Olajban sült túrós
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 8 db tojás 8 kanál liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, teáskanállal bő, forró olajba szaggatjuk. Fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A…