Macskanyelv

…gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az olajjal. Az olvadt csokit aztán kicsi nylonzacskóba töltjük, a zacskó egyik sarkát ollóval lecsípjük, és a süteményekre vékony csokicsíkokat csurgatunk. Végül megvárjuk, amíg a csoki

Brovai

Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg keserű csoki 20 dkg dió (vágva) 20 dkg rétesliszt 60 dkg cukor 8 tojás reszelt narancshéj vagy vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a csokival…

Pudingos-csokis muffin

…puding. A maradék tésztába beleforgatjuk az előzőleg apró kockákra darabolt csokoládét. Ez a csokis tészta kerül a puding tetejére. Betesszük sülni a sütő közepére, 20-25 perc alatt készen van. Mielőtt…

Vaníliás keksz csokidarabokkal

…vaníliás cukorral habosra keverjük aztán egyenként hozzáütjük a tojásokat, folyamatosan keverjük, sózzuk. Utána jöhet a liszt és a sütőpor, utoljára pedig a durvára vágott csoki. (Lehet tejcsoki is ha nagyon…

Brownie – Panna módra

…jól eldolgozom. Bármilyen csokit lehet beletenni, én általában étcsokoládét vagy tortabevonót használok hozzá. A csokoládét nem kell felolvasztani, apró darabokra vágva kell beleszórni a nyers tésztába. A tetejére lehet csokiforgácsot…

Csokis muffin IV.

Hozzávalók: 1 db tojás 14 dkg cukor 30 dkg liszt 12 dkg vaj 6 dkg csoki 2 kiskanál sütőpor 1 kis pohár tejföl vagy natúr joghurt Elkészítés: A vajat a…

Mokkatorta I.

…tejszínt, beletördeljük az étcsokit, a kávéport is hozzáadjuk, és addig keverjük, míg a csoki elolvad. 3-4 órára hűtőbe tesszük. 2. A kihűlt piskóta köré visszapattintjuk a tortakarimát, meglocsoljuk a kávéval,…

Rizstorta

…kilisztezett, vagy sütőpapírral kibélelt tortaformában aranysárgára sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, az alsó felét megkenjük a baracklekvárral, rátesszük a krémet, megszórjuk a mazsolával, lefedjük a másik lappal és bevonjuk a csokimázzal….

Mogyorókrémes, diós süti

…liter tej 7 tojássárgája 2 cs. vaníliás puding 6 evőkanál liszt 1 tábla csoki 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, nagy tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk…

Hatlapos süti

…valaki szereti, a hatlapost túl csokisan az csak csoki pudingporból készítse, aki nem az vanília pudinggal és abba szitáljon kakaóport. A pudingot melegen kell a lapok közé kenni, hűtőbe helyezni…