Norvég barna sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc A díszítéshez 20 dkg porcukor 1 db tojásfehérje néhány csepp sárga és piros ételfesték A tésztához 4 dkg darabolt mandula…
fehér ételfesték házilag
Őszibarackok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez piros és zöld ételfesték 1 dl rum 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál baracklekvár 3 evőkanál darált dió 2…
Őszibarack
…Töltelékhez: baracklekvár, rum, tej, 2 dkg kakaó, 25 dkg őrölt dió, 10 dkg teavaj, 10 dkg porcukor Díszítéshez: 3 tojás fehérje (nem kell felverni), pici piros és sárga ételfesték, kristálycukor…
Pingvinfigurák
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc A díszítéshez 1 db habcsók tortaalap vagy csomagolt habcsók fehér cukorgyöngy 10 dkg cukormáz sárga és piros színű ételfesték fél…
Foci EB sütik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés ételfesték porcukor kakaópor focilabda sablon csipet só 1 kk. sütőpor 40 dkg rétesliszt 2 tojás 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg…
Lufis születésnapi torta
…tömb natúr marcipán 4 különböző színű ételfesték 0.5 tábla étcsokoládé Elkészítés Piskóta: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral habosra verjük, majd óvatosan hozzádolgozzuk a fehérje habot. Ehhez…
Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon
…bögre rizs 3 dl víz csipet só 1 tábla fehér csokoládé málna piros ribizli 100 g mandula Elkészítés Először elkészítjük az alapot, vagyis a tejberizst. Ezt a szokásos módon csináljuk,…
Ötcsillagos liget
…Valamint: 10 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A 8 tojásból diós piskótát sütünk (ahány tojás, annyi kanál cukor, liszt; de ahány kanál darált dió van benne, annyival kevesebb liszt kell… én…
Tarka torta háromféle csokoládéval
Hozzávalók: 8 tojás 15 dkg cukor 3-4 dkg liszt 3-4 dkg étkezési búzakeményítő 3 teáskanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 12 g színtelen zselatin 15 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé…
Fekete erdei tekercs
…forró vízfürdőben megolvasztjuk. Vízfürdőben a többi tojást a maradék cukorral a cukor feloldódásáig verjük, majd hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. A forró pálinkában feloldott zselatint és a csokoládét a fehér…