Zselés szelet

…20 dkg cukorral, egy citrom levével és héjával habosra keverünk, majd a két krémet összekeverjük. Süti összeállítása: alul sárga lap, krém, zselés lap, krém, majd ismét sárga lap. Tetejére csokimáz….

Kapucíner szelet

…összekeverjük, majd kétfelé vesszük, az egyik felébe 1 evőkanál kakaóport, a másikba 1 evőkanál feketekávét keverünk. A tészta tetejére, először a fehér, majd a barna krém kerül. A tetejére csokimázat…

Francia mákos

…A krémhez a pudingot megfőzzük a tejben, és kihűtjük. A többi hozzávalót habosra keverjük, és a kettőt összekeverjük. Összeállítás: mézes lap, krém, piskóta, krém, mézes lap, krém. A tetejére: megpirítjuk…

Francia mákos

…Összeállítás: mézes lap + krém + mákos lap + krém +mézes lap. Tetejére: csokimáz, megszórva darabos dióval. Krém: a hozzávalókat összekeverjük, majd 2 vanília pudingport, 6 dcl tejben megfőzünk. A…

Mákos-citromos torta

…vanillincukrot és a citrom reszelt héját. A tejszínt kemény habbá verjük. Amikor a krém zselésedni kezd, hozzáadjuk a tejszínhabot. A krém felét az alsó tortalapon egyenletesen elsimítjuk, ráhelyezzük a felső…

Gyerek mogyorós

…és megfőzzük. Ha a krém kihűlt, a 25 dkg margarinnal kikeverjük. Ezután 2 részre osztjuk, az egyik felébe 10 dkg olvasztott csokit teszünk, (ha maradt mogyorókrém, akkor az is jó)….

Méteres kalács

…felszeleteljük, felváltva egymás mögé tesszük, közbe puncsos krémet kenünk. Világos tészta, krém, kakaós tészta, krém a sorrend amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ha elkészült tortabevonóval bevonjuk. gyermekkel is készíthető…

Hóvirágtorta

…folytonos keverés közben. A tűzre visszatéve (a keverés ne maradjon el) besűrítjük. A forró krém felével meglocsoljuk a kétszersültet, majd rátördeljük a következő sort, és leöntjük a krém másik felével….

Meggyes charlotte

…csomag vaníliás cukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl víz Mascarponés krém 25 dkg mascarpone krémsajt 3 evőkanál porcukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl tej…

Zselé szelet

…porcukorral és a citrommal habosra keverjük és a két krémet összekeverjük, majd megkenjük vele a tésztát. Összeállítás: vékony piskóta – krém – vastag piskóta – krém – vékony piskóta. Tetejét…