Spárga hollandi mártással
Hozzávalók: 1 kg fehér spárga, 4 tojássárgája, 20 dkg vaj, 1 evőkanál citromlé, só, fehér bors Elkészítés: A spárgát alaposan megtisztítjuk, kötegeket készítünk belőle. A fehér spárgát cukros-sós vízbe állítjuk…
fehér csokimáz készítése
Barna-fehér foltos szelet
…a süteményre kenjük. Kb. 30 percre visszatesszük a hűtőbe. A fehér csokoládét durvára felaprítjuk, és forró vízfürdőben megolvasztjuk. Teáskanállal fehér foltokat csorgatunk belőle a barna csokoládérétegre, majd száradni hagyjuk. Végül…
Gyors saláta
Hozzávalók: 20 dkg (konzerv) bab (fehér) 40 dkg (konzerv) zöldbab 25 dkg káposzta (fehér) 2 paradicsom 1 lilhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál petrezselyem (finomra vágott) 1 evőkanál borecet 1…
Fekete erdei tekercs
…sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral a…
Fekete erdei tekercs
…forró vízfürdőben megolvasztjuk. Vízfürdőben a többi tojást a maradék cukorral a cukor feloldódásáig verjük, majd hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. A forró pálinkában feloldott zselatint és a csokoládét a fehér…
Tarka torta háromféle csokoládéval
Hozzávalók: 8 tojás 15 dkg cukor 3-4 dkg liszt 3-4 dkg étkezési búzakeményítő 3 teáskanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 12 g színtelen zselatin 15 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé…
Ötcsillagos liget
…Valamint: 10 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A 8 tojásból diós piskótát sütünk (ahány tojás, annyi kanál cukor, liszt; de ahány kanál darált dió van benne, annyival kevesebb liszt kell… én…
Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon
…bögre rizs 3 dl víz csipet só 1 tábla fehér csokoládé málna piros ribizli 100 g mandula Elkészítés Először elkészítjük az alapot, vagyis a tejberizst. Ezt a szokásos módon csináljuk,…
Mákos kevert citromos krémmel
…hozzávalót. Összeállítás: fehér lap, krém, mákos kevert, krém, fehér lap. A tetejére cukormázat is készíthetünk, amit szárítunk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák krémes sütik falusi mákos meggyes citromos tiramisu receptek…
Téli erdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tejföl 12 dkg fehér csokoládé 11 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 22 dkg liszt 2 evőkanál sütőpor…