Serpenyõs póré

…törött fekete bors. Elkészítés: A burgonyát gondosan megmossuk, és héjában puhára fõzzük. A megtisztított póréhagyma fehér részét levágjuk, és a hagymát hosszában kettéhasítjuk. Vékony karikákra metéljük. A zöld részt nagyon…

Csülkös krumplileves

…250g füstölt csülök, 250g sóskapüré, 2dl tejszín, 30g liszt, 30g Vegeta, 10g törött fekete bors, 10g cukor. A füstölt csülköt előző este hideg vízben beáztatjuk, majd másnap a vizet leöntjük…

Sajtdesszert

…mignonpapírba teszem. 4 – Mákba forgatom és mignonpapírba teszem. 5 – Durvára őrölt feketeborsba forgatom és mignonpapírba teszem. A desszerteket váltakozva ízlésesen tálcára rakom és fogyasztásig hűtőbe teszem. A receptet…

30 perces csirkepörkölt.

…oliver 30 perces receptek 15 perces ételek jamie 15 perces ételei jamie oliver 15 perces receptjei letöltés james oliver 15 perces receptek 15 perces receptek jamie oliver 15 perces etelei…

Minestrone (Zöldségleves)

…dkg főtt szárazbab, 3 közepes nagyságú paradicsom, őrölt fekete bors, só, 10 dkg makaróni, reszelt parmezán sajt Elkészítés: Öblös fazékban felhevítjük az olajat, beletesszük a megtisztított, szétnyomott fokhagymát, a finomra…

Fekete bárány, fehér bárány

…sütjük. A bárányt a formában hagyjuk kihűlni, kiborítjuk, megkenjük 1 evőkanál tejszínnel. Ha fehér bárányt szeretnénk, szórjuk meg porcukorral, ha feketét, akkor pedig kakaóporral. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb….

Sajtkrémes krumplileves

Hozzávalók: 40 dkg krumpli, 20 dkg tejszínes krémsajt, 1 fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 0,5 dl olívaolaj, 8 dl zöldségleves (leveskockából), 1 csokor petrezselyem, só, frissen őrölt fekete bors. Elkészítés:…

Vecsési babos káposzta

…1 fej fokhagyma, 1-1 evőkanál piros fűszerpaprika és ételízesítő, 1 mokkáskanál törött fekete bors, a tálaláshoz 2 dl tejföl és egy hegyes csípős paprika. Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, zsírját…

Fűszeres melegítő

Hozzávalók: 2,5 dl narancslé 4 szegfűszeg 1 rúd fahéj 3 evőkanál fekete tea méz 1,5 dl ananászlé 1 csipet szerecsendió Elkészítés: A narancslevet, a szegfűszeget és a fahéjat kis edényben…

Ünnepi puncs

Hozzávalók: Fekete tea,5 evőkanál méz, 0,5 dl gyömbérszirup, 3 dl rum Elkészítés: A teát 1 liter vízzel leforrázzuk. Egy külön edényben a rumot, a mézet és a gyömbérszirupot felforrósítjuk, majd…