Meggyes koszorú
…lekapcsolt sütÅ‘ben. Ha kicsit kihűlt tálra borítjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A süti nagyon finom; és nagyon szép, ahogy a fekete-fehér tészta összekeveredik! Sok sikert és jó étvágyat kívánok!…
fekete telfestk
Krumplis-kolbászos pogácsa
…alja közepesen barna (nem fekete!) kivesszük. A benne lévÅ‘ zsírtól könnyű lesz a tészta, a kolbász zsiradéktartalma miatt sütés közben nem szárad ki. A krumpli is puhává teszi, és még…
FrissÃtÅ‘ zöld-piros saláta
…só, kevés kakukkfű Elkészítés: A paprikákat 20 perc alatt 190 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütöm (ha a héján fekete égett foltok jelennek meg, a paprika pedig Michelin-emberkéhez hasonlóan felfúvódik, garantáltan átsült)….
Tojáslepény olaszosan
Hozzávalók: 4 tojás, 4 csapott evÅ‘kanál finomliszt, 2 dl tej, 4 evÅ‘kanál olaj, 1 csapott evÅ‘kanál ételízesítÅ‘, 1 evÅ‘kanál paradicsompüré, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, szárított oreganó (vagy szurokfű), sütÅ‘por,…
Szardellás makaróni
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, fél tubus szardellapaszta, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A makarónit megfõzöm….
Lencsés muszaka
…fűszerkeverék – 400 g paradicsomkonzerv – 2 kk sötét szója szósz(világosból duplája) – fekete bors – 2 burgonya(fÅ‘tt, felkarikázva) – 2 felkarikázott paradicsom Mártáshoz: – 60 g vaj – 4…
Sajtgolyó II.
Hozzávalók: 2 db nagy, fõ tt, áttört burgonya, 5 dkg liszt, 4 dkg vaj (vagy sütÅ‘margarin), 7 dkg reszelt sajt, 1 egész tojás, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete…
Pizzás muffin egyszerűen
…szárított bazsalikom, 2 evÅ‘kanál apróra vágott, lecsepegtetett, fekete, magozott olajbogyó, 2 evÅ‘kanál apróra vágott, lecsepgtetett, olajban eltett, aszalt paradicsom, 1 evÅ‘kanál apróra vágott, sós pácban eltett, lecsepegtetett, csípÅ‘s hegyes paprika,…
Szardellás mártogató
…1 mokkáskanál reszelt citromhéj 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 csokor metélõhagyma Elkészítés: A ringlit dobozából kibontjuk, és leszûrjük. A kis haldarabkákat egészen apróra vagdossuk, és az olajjal együtt félretesszük….
Mirinda szelet IV.
…elkeverjük a megmaradt porcukorral, és az üdítÅ‘vel sűrűre fÅ‘zzük. A tűzrÅ‘l levéve állandó keveréssel hűtjük, amikor langyos, ráöntjük a túrótöltelékre. Megjegyzés: A receptet és a fotót Fekete Judit küldte. Köszönjük!…