Sajtos zellerkrém
Hozzávalók: 1 zellergumó, tej, víz, só, fehérbors, szerecsendió, 10-15 dkg reszelt sajt, 5 dkg vaj Elkészítés: A zellert megpucoljuk, kis kockákra vágjuk. Egy edénybe tesszük, és annyi fele-fele mennyiségû tej…
finom pogácsa margarinnal és fele zsírral gyúrva hogy jó e
Meglepetés-csirke
…a rizshez képest kétszeres mennyiségű víz-tejszín keverékkel (fele-fele) öntsük nyakon az egészet. Alufóliával takarjuk le, és sütőbe téve süssük kb. 1 órán át(légkeverésés sütőben 180 fokon). Aztán a fóliát levéve…
Pöttyös piramis
…dkg liszt 3 kanál méz 1 kávéskanál szódapor 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 db tojás 20 dkg cukor Elkészítés A tésztát kettő felé osztjuk, az egyik felébe 1 evőkanál…
Pöttyös süti
…elosztjuk 3 részre, és tepsi hátulján kisütjük (3 lap lesz). Melegen minden lapot 3 részre vágunk hosszában, (9 csík tészta lesz). A barna tésztát 18 felé osztjuk és tepsi nagyságú…
Vaníliás rumos szelet
…a sárga krém, majd erre a keksz fele, majd a kakaós krém, a keksz másik fele, erre egy kis krém, és végül csokimáz. Azért teszek egy kis krémet a csokimáz…
Linzer
…cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 2-3 mm vékonyra nyújtjuk és fele részét teli formával, fele részét pedig lyukas formával kiszúrjuk. Előmelegített sütőben kb 170 fokon, éppen hogy színt kapjon, megsütjük….
Csirkés-almás tésztasaláta
Hozzávalók: maradék sültcsirke tészta (kis méretű, pl. minipenne) 1 alma 1-2 savanyú uborka olívaolaj balzsamecet vagy borecet egy kis citromlé dióbél és dióolaj, ha van só bors Elkészítés: Az előző…
Hagymás krumpli kicsit másképp
…együtt sütjük, ha túl száraz lenne, még egy kis margarint és olajat öntünk hozzá. Sült és rántott húsok mellé kitűnő köret. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
Hamis hájas szilvalekvárral
…6 evők. víz szilvalekvár porcukor Elkészítés A tésztáját előző nap este be kell gyúrni és éjszakára hűtőbe rakni. A lisztbe teszek egy kis sót és összegyúrom a margarinnal. Hozzáadom a…
Pelmenyi
…rámerjük a leszűrt tésztát. Pici ecettel meglocsoljuk. Megjegyzés: Lehet vagy disznó-, vagy marhahúsból készíteni, de fele-fele arányban finomabb. Az ecettel meglocsolni elengedhetettlen, sört illik hozzá inni. Ez egy szibériai étel….