Rumos-csokis szelet
…kekszet morzsoljuk össze, vagy daráljuk le, keverjük össze a dióval, vagy a mandulával, és a rumba áztatott mazsolával (a rumot is öntsük hozzá). A csokoládét olvasszuk fel, keverjük bele a…
fokhagymás tejben áztatott karaj
Sörben sült füstölt sertéscsülök
Hozzávalók: 1 db füstölt csülök 5 dl sör sertészsir burgonya Elkészítés: Az áztatott, megmosott csülköt a csont mellett bevágjuk, hogy csak a bőre tartsa. Zsírral kikent tepsibe tesszük széthajtva. Aláöntjük…
Almás-túrós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc A töltelékhez 10 dkg leforrázott, rumba áztatott mazsola 15 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 csipet só 6 evőkanál tejszín 50…
Gyors túrótorta
…vegyük ki, borítsuk ki, és szórjuk meg kakaóporral. Megjegyzés: Aszalt szilvás változata: a túróhoz adjunk kevés citromlevet és néhány, előzőleg legalább fél óráig meleg vízben áztatott aszalt szilvát vagy mazsolát,…
gombás fasírt
Hozzávalók: 1kg gomba,1f vörös hagyma,só,bors,vegeta,3-4tojás,áztatott kenyér(én ez helyett zsemlemorzsát szoktam még a rendes fasírthoz is használni).Nagyon jó,és nincs vele annyi maszat.Ha kenyeret használsz,akkar csak 1tojás kell. Elkészítés: A megpucolt gombát…
Gyerek mogyorós szelet
…sárga krémet, erre egy sor tejbe áztatott keksz kerül, (nem kell túláztatni, éppen csak tegyük a tejbe, mert egyébként is megpuhul), erre jön a barna krém, majd a tetejére kerül…
Meggyel töltött kókuszgolyó
…dkg kimagozott meggy {befőtt} Elkészítés: Arumot a meggyre öntjük, a kekszet meglocsoljuk a tejel. A margarint a porcukorral habosra keverjük, beleteszük a kakaót,a lekvárt, a kókuszt és az áztatott kekszet….
Sajtos pogácsa
…só 2 tojás 1 tejföl Elkészítés A lisztet a Ramával és a zsírral vagy sütőmargarinnal szétmorzsoljuk. Beleöntjük a tejben áztatott élesztőt, sót, tojást, tejfölt, majd jó simára kidolgozzuk. 20 perc…
Borkrémes mazsolás sült tészta
…le. A tojások sárgáját keverd habosra a cukorral, vajjal, majd tedd bele a tejfölt, a borban áztatott mazsolát levével együtt, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, pici sót, és keverd…
Gyerek mogyorós
…Rétegezés: 1 réteg: a mogyorókrémmel megkent lap, 2 réteg: meleg tejbe áztatott háztartási keksz, 3 réteg: sárga krém, 4 réteg: újra háztartási keksz, 5 réteg: csokis krém, 6 réteg: kókuszreszelék….