Csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 6 dkg keserű kakaó 5 dl víz 40 dkg Rama 10 dkg liszt 30 dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor…
fokhagymakrémleves liszt nélkül
Bácskai krémes
…dkg cukor 1 vaníliapuding 6 kanál liszt 2 evőkanál kakaó Tészta 2 dkg szalakáli 2 egész tojás 6 csapott evőkanál porcukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt Elkészítés…
Citromos-kakaós őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 ek. kakaó 6 dkg liszt 1 citrom reszelt héja és leve 14 dkg cukor 4…
Alj nélküli túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna (vagy fél csomag sütőpor) 1-2 csomag vaníliás…
Nyírségi vadász gombócleves
…dkg liszt 2 tojás mustár,bors,só, Gombóchoz:2 tojás 8 dkg liszt 5o dkg burgonya só, bors, petrezselyemzöld Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát,rádobjuk a kockára vágott őzaprót,felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi….
Tortilla – alaprecept
Hozzávalók: 8 darabhoz: 10 dkg finomliszt 12 dkg finomra őrölt kukoricaliszt 1,5 dl meleg víz liszt a nyújtáshoz Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet. A közepébe mélyedést készítünk, fokozatosan…
Somlói galuska – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás szétválasztva 9 evőkanál cukor 9 púpozott evőkanál liszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál víz a csokoládé öntethez: 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kakaó 15 evőkanál…
Piskóta muffin kevés melóval
…liszt 20 dkg cukor 4 db tojás gyümölcsdarabkák Elkészítés A sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és lisztezzük, a sütőt begyújtjuk. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és a csokoládét. A tojásfehérjét a…
Két emelet boldogság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 15 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 tojás 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor kevés tej pici…
Hintett rétes
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor, fél csomag sütőpor, fél liter tej, 4 tojás, fél kg túró, 15 dkg margarin. Elkészítés: a lisztet,a cukrot és a sütőport összekeverjük, majd…