Pontycsíkok majonézes kukoricasalátával

Fordítva látunk hozzá ételünk elkészítéséhez, mivel most a körettel kezdünk. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, tisztítjuk, apróra vágjuk. Kis kockákra daraboljuk az uborkát, összekeverjük a lecsepegtetett kukoricával és a tojással….

Csörögefánk egyszerűen

…egyszerre, mert kb. háromszorosára nő, és olyan gyorsan sül, hogy mire a 3. darabot az olajba tesszük, az elsőt már meg is kell fordítani. Megjegyzés: A receptet Gyurisne küldte. Köszönjük!…

Bazsalikomos-petrezselymes pesto

…sorban egy turmixgép poharába töltöm. Kb. 6-8 perc alatt, egyre növelve a fordulatszámot, krémesre keverem. Menet közben, ha szükséges, megállítom a gépet, ellenőrzöm a hozzávalók ízesítését, s ha az íz,…

Mákos-lekváros csiga

…közepére hajtjuk. Az így kapott tésztakockát lisztezett sodrófával 30×30 cm-es lappá nyújtjuk. A lap egyik harmadát behajtjuk a tésztára, a másik harmadot ráhajtjuk. Pihentetjük 15 percen át, fordítunk rajta egy…

Zserbó

…egy éles késsel vágjuk körbe, és vegyük le róla a sütőforma oldalát. Fordítsuk meg egy tányérra, hogy az eddigi alja most felül legyen. A keserű csokoládét mikrohullámú sütőben vagy vízgőz…

Dinnye

…8 felé vágunk. Érdemes úgy szeletelni, hogy először félbe, utána vágott felével lefelé fordítva darabolni tovább. Ha nem így járunk el, akkor morzsolódik a zöld széle. (Én csak a második…

Lászlókenyér(Vaszilopita)

…majd még 40 percig sütjük. Hagyjuk 5 percig pihenni majd fordítsuk ki és hagyjuk kihülni.Ez frissen a legjobb, mint a legtöbb kuglófszerűség. Fagyasztva nem jó, de el lehet tartani pár…

Borsós máj wokban

…a felhevített wokba öntjük.Amikor szinte füstöl,belerakjuk a májat,és jól elkeverjük.Szójaszósszal,gyömbérrel ízesítjük,majd hozzáadjuk a zöldborsót,és kevergetve 3-4 percig együtt pirítjuk. Forrón tálaljuk,rizzsel körítjük. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: roxford

Barackos-citromos lepény

…a citromhéjat meg a tejet. A tésztát 32×38 cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe simítjuk, és kirakjuk a lecsepegtetett, domború felükkel felfelé fordított fél barackokkal. A lepényt előmelegített sütőben, 175 fokon…

Csokis-diós szelet

…át a keveréket az előkészített formába, simítsuk el a tetejét egy késsel, és takarjuk be teljesen a folpackkal. Hagyjuk a hűtőben szilárdulni legalább két órán át. A tálaláshoz fordítsuk ki…