…tesszük. 2 dkg csokit finomra reszelünk, a maradékból forgácsokat faragunk zöldséghámozóval.A torta tetejét csokireszelékkel és csokiforgáccsal díszítjük, végül kakaóporral megszórjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nekem eddig mindig jól sikerült, és mindenki…
…a héját és kettévágjuk. Kivesszük a belsejüket, majd betöltjük baracklekvárral, cukros vörösborba mártjuk, majd a felvert tojásba, zsemlemorzsába megforgatjuk óvatosan, és forró olajban kisütjük. Még melegen porcukorba forgatjuk és tálaljuk….
…A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a porcukorral együtt a csokoládés masszába forgatjuk, végül beleszitáljuk a lisztet, és az egészet könnyedén összekeverjük. A masszát egy 22 cm-es átmérőjű, sütőpapírral bélelt…
…a sütőporral elvegyítem, a tejjel meg az olajjal együtt a tojásos masszához adom. A tojások fehérjéjét habosra verem, majd óvatosan a masszába forgatom. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelek, beleöntöm a…
…meggybefőttet teszünk. A betöltött tortát körbehúzzuk tejszínhabbal, és tejszínrózsákkal feldíszítjük a szélét. Forgácsolt csokival megszórjuk a közepét, és a tejszínhabrózsákra feltesszük a 16 db legszebb, lecsepegtetett meggyszemet. Tippek A pálinka…
…a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. 16 kiskanálnyi krémet kiveszünk és kis golyókat formálunk belőlük, amit csokidarába forgatunk. A maradék van.cukrot feloldjuk 2 ek. vízben és a krémbe keverjük. A…
…a lisztet, a kakaót és a sütőport. A tojások fehérjét habbá verjük, majd óvatosan a tésztába forgatjuk. Kikent tepsibe töltjük a masszát, lassan sütjük. Ha elkészült, hagyjuk hűlni. Közben a…
Hozzávalók: 60 dkg sovány sertéshús, 8 dkg zsír,1 nagy fej v.hagyma,1 kk.p.paprika,5 dkg.f.szalonna,5 dkg f.kolbász,5 dkg ecetes uborka,2 dl tejföl,só,2 ek.liszt. Elkészítés: A húst kis „érmécskékre” vágjuk,kiverjük,lisztbe forgatjuk,és egy kevés…
…A batyukat lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk. Olajon minden oldalról hirtelen sütjük, hogy szép színt kapjon, majd sütőtálban kb. 15 percre forró sütőbe tesszük. Az első 10 percben alufóliával letakarjuk. Elkészítési…
…pudinghoz adom. A krém felét a gesztenyés alapra kenem, erre a rumos tejbe forgatott babapiskótákat rakom sorba, erre jön a krém másik fele. A tetején elsimítom a felvert tejszínt. Csokireszelékkel…