Kókuszos fonat

…kókuszreszelék Elkészítés A hozzávalókat jól összedolgozzuk, 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, formával kiszaggatjuk vagy 0,5 cm vastag hurkákat sodrunk belőle és összefonjuk. Forró sütőben világosra sütjük. Ha kihűlt csokimázba, majd kókuszreszelékbe…

Linzerkarika /kivis, bararckos/

…csomagoljuk, és hűtőben kb. fél órát pihentetjük. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, cakkos szélű kerek formával lapokat szúrunk belőle. A lapok felére külön kis formákat szúrunk díszítésként. A…

Gesztenyés párnácskák

…a sütőporral keverjük össze.Végül a kettőt összevegyítjük és tésztát gyúrunk belőle, amit lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtunk el, és kb. 8 cm-es átmérőjű formával kiszaggatunk. Közepébe tölteléket teszünk,…

Isler III.

…centi vastagságúra nyújtom, kiszaggatom kör alakú formával, és sütőpapírral kibélelt tepsiben 10-15 perc alatt aranybarnára sütöm. Mikor kihűltek, összeragasztom lekvárral, és a tetejére olvasztott csokit simítok. Megjegyzés: Nagyon finom és…

Linzerkarikák

…A tésztát fél cm vastagra nyújtjuk, kerek formával kiszaggatjuk. A lapok felére kis formákat szúrhatunk díszítésként, ilyenkor tojással megkenjük a kiszúrt lapokat. 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt világossárgára…

Mézeskalács és cukormáz

…kicsit ragad. Reggelig pihentetjük, (vagy min. 2 órát hűtőben). 3 mm vastagra nyújtjuk, tetszőleges formára kiszaggatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe sütjük. Ekkora adagból közepes nagyságú formával 70 mézeskalács jön…

Diós linzer

…sütőpor Elkészítés Az összes hozzávalót, tegyük egy tálba, jól gyúrjuk össze, majd 2 órára tegyük a hütőbe. Kb. 3 mm vastagságúra nyújtsuk ki a tésztát, kör alakú, vagy cikkcakkos formával

Ecetes sós süti

…hozzávalókat, majd minimum egy órát a hűtőben pihentetjük. Én egy éjszakát is hagyom. Kinyújtjuk a tésztát (ki milyen vastagon szereti a sós sütit), formázzuk, (pogácsa, vagy bármilyen formával), tojással megkenjük,…

Orosz elegáns

…dkg mazsolát beáztatok rumba 24 órára. A piskóta tésztát kockára vágom. Egy üvegtálba teszem a kockára vágott piskóta felét. ¾ liter tejből 2 tojással és a vaníliás pudinggal vaníliasodót készítek,…

Barackos almás táska

…jól összegyúrjuk. A tésztát fél cm vastagra kinyújtjuk, és 10 cm átmérőjű formával kiszaggatjuk. A korongokat megtöltjük fahéjas cukorban megforgatott sárgabarackkal, a korong széleit vízzel megkenjük, félbehajtjuk, és egy villával…