Macskaszem (meggyes)

…Sütés: 160-180 fokon kb. 40-45 perc, előmelegített sütőben Tanácsok: Ez egy látványos, „csupa töltelék” sütemény, vékony tésztával. A megadott tésztaméret az én egyik tepsim mérete. Amennyiben ekkorára nyújtottam (praktikusan ezen…

Farsangi szelet

…liszttel, 1 csomag sütőporral, 1 tojással és 2 evőkanál cukorral jól eldolgozunk. Háromszor nyújtjuk a tésztát, melyet végül két egyenlő részre osztva, tepsiben a következő töltelékkel kenünk meg. Töltelék: 25…

Túrós krémes

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 db egész tojás 1 csomag szalakáli Töltelék

Különleges túrótorta

…dkg ricotta Elkészítés A linzertészta hozzávalóit összegyúrjuk, és cipóvá formázva félórára a hűtőbe tesszük pihenni. Ezután a tésztát kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy 24 cm-es tortaformát úgy, hogy egy kis…

Epres-barackos túrótorta

…majd rátöltjük a töltelék felét. Ráhelyezzük a másik piskótalapot, majd erre a töltelék másik felét. Hűtőbe tesszük kb. 1 órára. A torta tetejét a maradék gyümölccsel díszítjük, majd vékonyan lezselézzük….

BBQ csirkés tamale

…hogy a töltelék ne essen ki, és a végeit megkötjük. Lassú tűzön, gőzben addig főzzuk, amíg puha lesz, és a levelek elválnak a kukoricadarától (kb. 40 perc). Valójában bármivel tölthetjük….

Kúp süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– műanyag forma Töltelék kókuszreszelék 1 citrom leve 1 citrom reszelt héja 1 vaníliáscukor 20 dkg porcukor 10 dkg Rama Tészta fél dl…

Calzone (Limaratol)

…alakura nyujtom.Kozepebe megy a toltelek,majd a szeleket rahajtogatom(felkor alaku lesz). Sutpapiros tepsire teszem es hagyom meg kelni 15-20 percet.Lekenem tojassal es 200 fokon 20 percig sutom. Toltelek: Aprora vagott hagymat…

Mákos beigli

…dkg liszt Töltelék kevés tej a töltelék összekeveréséhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés Az élesztőt 2…

Mézes alagút

…a sütőporos kakaós lisztet átszitálva, és belecsurgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, és egy akkorát,…