Kosárka csokikrémmel
…es a kakaoport felfozzuk.Ha kihult a krem belekeverjuk, a margarint,ezzel toltjuk meg, a kosarkak tesztajat. Diszithetjuk a tetejet francia drazse cukorkakkal. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
francia kr��mes teteje
Crépe – Francia palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 8 palacsintához: 12 dkg liszt 2 tojás 4,5 dl tej 4 dkg olvasztott vaj + a sütéshez 2 evőkanál konyak Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, beleütjük a tojást, majd…
Rántott palacsinta
…a csíkokra felszelt májat beletesszük és készre főzzük. Ledaráljuk, a palacsintába tesszük, és összehajtogatjuk. Az összehajtogatott palacsintát beleforgatjuk a panírba, és készre sütjük. Francia salátával tálaljuk, (én legalábbis azzal szoktam)….
Pillangó torta
…pudingpor 4 dl tej 1 vaníliás cukor 2 dl növényi tejszín A díszítéshez puncs ízű cukormáz francia drazsé 2 nyalóka a csápoknak Elkészítés A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket…
Crepes Suzette
Hozzávalók: 8 francia palacsinta, a tészájába 1 naracs reszelt héját keverve 2 narancs leve 1 citrom leve és reszelt héja 3 evőkanál narancslikőr (Grand Marnier) 10 dkg cukor 10 dkg…
Francia eperkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél citrom leve 10 dkg porcukor 25 dkg eper 2 dl tejszín 2 evőkanál tej Elkészítés Turmixoljuk össze az epret, adjuk hozzá…
Francia palacsinta
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7 db tojás 11 dkg cukor 20 dkg liszt 1 cs. vaníliacukor 3 dl tej 1 csip. só 1 citrom…
Francia eperkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél citrom leve 10 dkg porcukor 25 dkg eper 2 dl tejszín 2 evőkanál tej Elkészítés A megmosott epret összeturmixoljuk, hozzáadjuk a…
Francia mákos II.
…tetejére: csakimáz Elkészítés: A 7 tojásból és a hozzávalókból a szokásos módon piskótát készítünk – azzal a különbséggel, hogy mákot is teszünk bele. (A mákot nem kell ledarálni!) Ezt követően…
Sajtos rakott csirke
…A sajtot lereszeljük és a felét összekeverjük a tejföllel. Ezt a zöldség tetejére öntjük. A többi sajtot a tetejére szórjuk. Sütőben 1-1,5 óra alatt készre sütjük. Megjegyzés: Sült krumplival tálaljuk….