Vaníliakrémes almás sütemény

…is a tejhez adjuk, majd az egészet felfőzzük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy tortaformát vajjal kikenünk, beletöltjük a tésztát. Sütőbe téve 15 perc alatt aranysárgára sütjük. A tésztát a…

Narancsos sajttorta

sütőmargarin A sziruphoz 5 szép narancs 4 púpozott evőkanál cukor esetleg kis víz Elkészítés Az összetört kekszet keverd el az épp hogy csak felolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, majd egyenletesen nyomkodd…

Piskóta U1

…beleteszem a sárgáját, és géppel pár másodperc alatt elkeverem benne. Majd mehet bele a liszt, a szalakáli és a só. Ezt már nem robotgéppel, hanem kézi habverővel forgatom bele, hogy…

Gesztenyecsúcs

…125 g mélyhűtött gesztenyemassza 4 evőkanál rum 60 g porcukor 250 ml habtejszín 1 tasak zselatin fix Kenéshez kevés áfonyalekvár Díszítéshez 1 tasak étcsokoládés tortabevonó (+ a 60 g, ami…

Narancsos-csokoládés muffin

…beleszitálni 30 dkg lisztet, amibe belekeverünk 1/2 cs sütőport, szép simára keverni a tésztát, és belereszelni ízlés szerinti mennyiségben étcsokoládét, kb. fél táblát. Muffin sütőbe a papírocskákat, és azokba bele…

Húsvéti hatos fonott kalács

…fél órát pihentetjük. Ezután megkenjük a tejes tojássárgával a tetejét, és addig pihentetjük, amíg bemelegszik a sütő. Ismét megkenjük a tetejét, megszórhatjuk jégcukorral is, nagyon dekoratív, mutatós lesz tőle. Megjegyzés:…

Citromos édeskenyér mandulával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár liszt 1 joghurtos pohárka (kb 2 dl) cukor 5 dkg mandulabél vagy ugyanennyi szeletelt mandula 3 db tojás 1 pohár

Pudingos-csokis muffin

…2 kiskanál sütőpor 5 dkg csokoládé méz Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160 fokra). A pudingot a szokott módon megfőzzük, és félretesszük hűlni. A lisztben alaposan elkeverjük a…

Piskóta

Hozzávalók: 6 tojás,6 kanál k.cukor,6 k.liszt,1/2 cs.sütőpor Elkészítés: A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros t.sárgáját apránként,folyamatosan kavargatva…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…10 dkg Rama margarin Elkészítés A mogyorót serpenyőben, szárazon aranybarnára pirítjuk, ha kihűlt, dió, vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral…