…(vagy más ízű) zselatin kevés tejben feloldva díszítésnek eperszemek Elkészítés: A pudingporból a tejjel, cukorral sűrű pudingot főzünk. A túrót átturmixoljuk kevés tejben elkevert (melegített) zselatinnal, 3 evőkanál dzsemmel összekeverjük,…
…pudingport elkészítünk, majd 25 dkg tehéntúróval és a habbá vert tejszínnel összekeverjük. Rásimítjuk a tésztalap tetejére, majd szorosan egymás mellé rakva, félbevágott sárgabarackkal rakjuk ki. A tetejét bevonhatjuk zselatinnal is….
…vaníliás cukorral és a rummal nagyon simára kikeverjük. A vizet a zselatinnal felforraljuk és hűlni hagyjuk, a tejszínt kemény habbá verjük, a barackbefőttet lecsepegtetjük. Amikor minden kész, a túrókrémbe keverjük…
…megsütjük. Pudingot főzünk, ha kihűlt, belekeverjük a diót, majd megkenjük vele a kettévágott piskótát. A marcipántömböt kinyújtjuk, a piskóta tetejére tesszük. Erre meggy kerül, végül leöntjük a meggyléből készült zselatinnal….
…jól összeállt, rakjuk ki a tetszõleges gyümölccsel a tetejét. Vonjuk be a tortát a maradék 1/2 csomag, 3 dl szörpben feloldott zselatinnal. Tegyük újra hütõbe. Megjegyzés: A receptet Saci küldte….
…a gőz felett megolvasztott csokival több rétegben megkenjük. Majd ha megdermedt, óvatosan kifordítjuk belőle. A krémhez a tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral. A tojáslikőrt meglangyosítjuk a zselatinnal, majd óvatosan…
…tetején hagyok egy kb. 5 cm-es rést, ezért, ha szükséges, inkább levágok a piskóta széleiből. Ebbe kerülnek majd ügyesen elrendezve a lecsepegtetett gyümölcsök, amiket a dermedő zselatinnal vonok be. Ügyeljünk…
…a 3 tojássárgáját 6 evőkanál porcukorral,1 cs. van.cukorral,hozzáadjuk a 3 tojás felvert habját,majd elkeverjük 1 cs. 1,5 dl vízben felforrósodott,és langyosra hűtött zselatinnal.Egy kivizezett jénaitálba,(de lehet tepsibe is)öntjük a masszát,és…
…zselatinnal sűrű krémmé főzzük. A krémet hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját. A cukrot a margarinnal habosra kikeverjük és az előző krémmel összekeverjük. A tölteléket ráöntjük a…
…így folytatjuk, amíg van az alapanyagokból. A legutolsó réteg a tejföl legyen, arra tegyünk gyümölcsöt, és öntsük le a feloldott zselatinnal. Úgy a legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben áll….