Túrófánk (Update1)

Hozzávalók: 25dkg túró 15dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1db tojás olívaolaj késhegyni szódabikarbóna folyékony édesítő vaníliarúd tengeri só Elkészítés: Egyetlen sorban összefoglalható…

Mézes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc 25 dkg méz 1/2 csomag mézes fűszerkeverék őrölt szegfűszeg 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt (rozsliszttel helyettesíthető) 3 tojás 10 dkg Rama…

Almás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 sütőpor citrom 4 db tojás 1.5-2 kg alma 25 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 25 dkg teljes kiőrlésű…

Linzer (update 2)

Hozzávalók: 43dkg teljes kiőrlésű liszt, 1db Rama margarin, 10 ek. édesítőpor, 2 tojássárgája és édesítős lekvár. Elkészítés: Sütés előtt pár órával a margarint kivesszük a hűtőből.Az alapanyagokat összegyúrjuk( a gyúrás…

Almás-zabpelyhes muffin (Update1)

Hozzávalók: 4-5db zöld alma 2db tojás 20dkg update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 10dkg zabpehely 2dk olvasztott vaj 1pohár tejföl 1kiskanál szódabikarbóna fahéj folyékony…

Datolyás rikottaszelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc fél bögre teljes kiőrlésű finomliszt fél teáskanál sütőpor 60 gramm vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/3 bögre jéghideg…

Szabolcsi krumplis pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg simaliszt 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg zsiradék 2,5 dkg élesztő 1 bögre tej (1,5 dl) 3 db közepes méretű krumpli 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál…

Mézes zabpelyhes sütemény

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10dkg zabpehely, 10 dkg méz, 1 dl olaj, 2,5 dl joghurt, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, szódabikarbóna Elkészítés: A lisztet, zabpelyhet, mézet, olajat, joghurtot egy keverőtálba…

Félbarna kenyér

Hozzávalók: Finomliszt (búzaliszt) 650 ml Rozsliszt (nem teljes kiőrlésű) 450 ml Víz 400 ml Só 3,5 teáskanál Cukor 2,5 evőkanál Szójaliszt 1 evőkanál (nem feltétlenül szükséges) Élesztő 1 dkg Elkészítés:…

Sonkakrém

…a frissen őrölt borssal simára keverjük, majd a gépsonkával összekeverve lehűtjük. Tanácsok: Fogyókúrázóknak reggelire ajánlom egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal! Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 73 kcal Szénhidráttartalom: 1,7 gramm…