Gombával töltött burgonya
Hozzávalók: 6 közepes burgonya 3 közepes hagyma 1 dl olaj 2 kávéskanál pirospaprika 50 dkg gomba só bors 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria 3 dl főzőtejszín Elkészítés: A…
Hozzávalók: 6 közepes burgonya 3 közepes hagyma 1 dl olaj 2 kávéskanál pirospaprika 50 dkg gomba só bors 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria 3 dl főzőtejszín Elkészítés: A…
…ízlés szerint só Elkészítés: A spagettit megfõzöm. Közben elkészítem a csirkemájas-gombás ragut: kevés, forrásban lévõ vízbe dobom a szétszedett májakat, és fehéredésig fõzöm. Ezután a lébõl kivéve, az almareszelõ durva…
…lábasban vajból, lisztből, és tejből besamelt készítek, és ráöntöm a gombás-spárgára. Alaposan összekeverem, majd a tésztára öntöm, és a tésztát is jól összekeverem. Az egészet egy jénaiba öntöm, megszórom reszelt…
…A juhsajtot összekeverjük az őrölt paprikával és egy kis gombás szósszal. Egy sütőtálba lerakjuk a spárga felét és beborítjuk a juhsajttal. Rátesszük a maradék spárgát és leöntjük a gombaszósszal. Néhány…
…hozzáöntjük a tejszínnel és vízzel elkevert Knorr Pirított hagymás csirke Rafinériát. Felforraljuk, majd 3 percig főzzük. Tálaláskor a gombás-uborkás csirkeragut finomra vágott petrezselyemzölddel mghintjük, és burgonyapürével körítjük. i idő: kb….
…gomba felét. Fűszerezzük és egy kis vízzel rövid ideig pároljuk. Ha a padlizsán megpult a sütőben, beletöltjük a gombás tölteléket, és 15 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Cicusska küldte. Köszönjük!…
…Hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott gombát. Megpároljuk, a végén apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. Hűlni hagyjuk, majd összekeverjük a tojással. A gombás húsmasszát a fél hagymák üregeibe töltjük. A hagyma főzővizéből…
…további 5 percig főzzük. A kukoricalisztet a vízzel csomómentesre keverjük, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a csirkés-gombás raguhoz, és kb. 5 percig (forrásig) főzzük, hogy besűrűsödjön. Sózzuk, borsozzuk, és félretesszük hűlni….
…edényben a gombát megpárolom, sóval, borssal ízesítem, a levét elfőzöm. Ráütök 2-3 tojást, mintha tojásrántottát készítenék. A tojásos-gombás keveréket rárakom a húsokra, megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg…
…borsozzuk, a fölaprított kaporral, a citromlével és a zúzott fokhagymával vagy a fokhagymakrémmel fûszerezzük. Megvárjuk, amíg kihûl, majd a majonézzel ízesítjük. A hússzeletek egyik oldalára halmozzuk a gombás rákot, majd…