KÃnai spenótleves húsgombócokkal
Hozzávalók: 30 dkg darált hús 1 tojás 1 evÅ‘kanál liszt 1 kávéskanál gyömbérpor 30 dkg spenótlevél olaj 1 l húsleves 2 evÅ‘kanál szójaszósz 5 gerezd fokhagyma csipet bors Elkészítés: A…
gulyásleves 20 főre
Narancsleves habgaluskákkal
Hozzávalók: 2 narancs 4 dl narancslé 4 dl joghurt 1 csomag vaníliás cukor 6-8 dkg porcukor 4 tojásfehérje Elkészítés: A narancsok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. Hozzáadjuk a többi narancslevet,…
Gyömbéres-chilis csirke
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé diónyi gyömbér 3 evÅ‘kanál méz 1 dl szójaszósz 1 dl chilliszósz 2 dl csirkehúsleves (kockából) 1 sárgarépa bébikukorica zöldborsó liszt só olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkehúst…
Töltött dagadó arany páclében
Hozzávalók: 1 kg sertésdagadó 1 kávéskanál KNORR Aranysárga Marhahúsleves ízesítÅ‘ 2 db zsemle 1 db tojás 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 evÅ‘kanál sör tej olaj…
Spaghetti bolognese
…Å‘rölt bors 0,6 dl száraz vörösbor (vagy húsleves) 30 dkg darabolt paradicsom (konzerv) 1,5 evÅ‘kanál sűrített paradicsom kakukkfű csipet cukor 38 dkg spagetti frissen reszelt parmezán Elkészítés: A répát és…
Narancsleves
Hozzávalók: 4 db narancs 1 db citrom 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2 dl tejfÅ‘l 1,5 dl édes fehérbor 1,5 dl édes vörösbor 1,5 dl tejszín…
Tejfölös-mustáros húsleves
Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 50 dkg sertéscomb 1 db húsleveskocka ételízesítÅ‘ só 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa kisebb csokor petrezselyem 10 dkg borsó 1,5 evÅ‘kanál liszt 1,5 dl…
Keleties csirkehúsleves
Hozzávalók: 1 (kb. 1,2 kg-os) csirke 50 dkg sárgarépa 2 fehérrépa 25 dkg (fagyasztott) zöldborsó 2 fej vöröshagyma 2 cm friss gyömbér 1-1 evÅ‘kanál Å‘rölt kurkuma és paradicsompüré 2 szál…
Gyömbéres csirke
Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 1 db citrom 1 fej hagyma Å‘rölt gyömbér (vagy friss gyömbérgyökér) 2 db tyúkhúsleves-kocka 5 dl tejföl 2 evÅ‘kanál liszt 3-4 gerezd fokhagyma só fehérbors…
Cukkinis-gombás ragu pennével
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 db cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paprika 2 db paradicsom só Å‘rölt bors 1 db húsleves kocka pici víz (ha nem…