Gyömbéres káposztás csirke
Hozzávalók: -kb 1 kg csirkehús(legjobb a comb mert nem olyan száraz) -20 dkg savanyú káposzta -csipetnyi só -őrölt bors -őrölt kömény -egy kicsi diónyi gyömbér -pici olaj(serpenyőbe hús alá) Elkészítés:…
gyömbér befőzés
Miss Marple gyömbéres keksze
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10 perc 25 dkg finomliszt 1 púpos teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 10…
Gyömbéres hagymatea
Hozzávalók: 5 szelet gyömbér 2 kisebb újhagyma 2 teáskanál zöld tea (vagy 2 filteres tea) 850 ml víz egy csipet só Elkészítés: Mossuk meg és szeleteljük fel a gyömbért (5…
Mustáros sült hal
Hozzávalók: 2 kisebb hal 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál mustár 2 gerezd fokhagyma gyömbér só Elkészítés: Az olajat kikeverjük a mustárral, a zúzott fokhagymával, a gyömbérrel, majd bekenjük ezzel a…
Gyömbéres-fahéjas máj
…A gyömbért nagyon apró darabkákra vágjuk (mondanám a fokhagymanyomót, de nekem még sosem sikerült rajta átpréselnem). A felszecskázott gyömbért kevés olajon megpirítjuk, majd rátesszük a májat, és óvatosan kevergetve megpirítjuk…
Fűszeres hal mandulás mártással
…1 teáskanál akácméz só szemes vegyes bors fahéj szegfűszeg szegfűbors gyömbér Elkészítés: A zöldségeket felaprítjuk apró kockára, a fokhagymát szeleteljük, a halszeleteket átmossuk, papírtörlőn megszárítjuk. Az előkészített fehérrépát, zellert, fokhagymát…
Meggybólé gyömbérrel
Hozzávalók: Hozzávalók 12 személyre: # 2 üveg magozott meggybefőtt # 2 üveg pezsgő # 2 liter gyömbér # 2 liter vaníliafagylalt Elkészítés: Elkészítés: A meggyet a levével együtt nagy üvegtálba…
Gyömbéres banánturmix
Hozzávalók: 1 banán, 2 dl tej, 1/2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 kávéskanál méz, pár csepp friss citromlé vagy lime Elkészítés: Turmixgépbe teszed a hozzávalókat és kész! Hidegen az igazi…
Isteni kakós süti
…csomag sütőpor tetszés szerint, szegfűszeg, fahéj, pici gyömbér, szerecsendió, mazsola, dió, cukrozott narancs és citromhéj Elkészítés A Ramát felolvasztjuk, beletesszük a cukrot, kakaót, kávét, rövid ideig főzzük, közben folyamatosan kevergetjük….
Tökös rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 csomag őrölt gyömbér 2 csipetnyi őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor 1 kg sütőtök 1 csomag…