Stíriai metélt IV.
…vastagságú, 3-4 cm hosszúságú metéltre vágjuk. A metéltet a vízben megfőzzük. Keverőtálban a margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal habosra keverjük. A kikevert krémhez adjuk a tojássárgákat, elkeverjük,…
gyors stíriai metélt tojas nelkul
Stíriai metélt V.
…sós vízben kifőzzük, utána jól lecsepegtetjük. A vajat 3 tojás sárgával, 2 kanál cukorral és a tejfölellel jól elkeverjük, 1/2 citrom reszelt héját, a mazsolát és a tojások felvert habját…
Hamis stíriai metélt
…tojást (szétválasztás nélkül) habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzákeverjük a kefírt, tejfölt és a fél liter tejet. A kész masszát óvatosan a tésztára öntjük. Közepes lángú sütőben…
Hamis stiriai metélt
…mazsola 20 dkg kristálycukor Elkészítés A száraz tésztát lisztezett, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe önteni. A hozzávalókat összekeverni és a tésztára önteni, majd szép rózsaszínűre sütni. Hasonló kategóriák hamis stíriai metélt…
Diós-paradicsomos metélt
…összekeverem, és a fõtt tésztát beleforgatom. Nagy serpenyõben, folytonos keverés közben felforrósítom, és rögtön tálalom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák pozsonyi rakott metélt metélt férfiak…
Kemencében sült húsos metélt
Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 25 dkg sovány (bármilyen fajta) darált hús, 4 dl tejföl, 1 üveg ketchup, 50 dkg zöldpaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evõkanál olaj, ízlés szerint…
Mandulás metélt
…7 dkg liszt 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 dkg vaníliás cukor 6 db tojássárga 4 db tojásfehérje kevés só Elkészítés 2 egész tojásból, és 2 tojássárgából,…
Csirkemájas metélt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 25 dkg csirkemáj (szív nélkül), 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyemzöld, 1…
Bazsalikomos metélt
Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 40 dkg paradicsom, 4 evõkanál olaj, 1 csokor friss bazsalikom (vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom), 1 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 tyúkhúsleveskocka, 1…
Alma-körte lekvár
…levét, az egészet összeforraljuk, kb. 5 percet főzzük, majd forrón üvegekbe töltjuk. Ezzel a cukoradaggal meglehetősen édes lett, aki savanykásabban szereti, kevesebb cukrot tegyen bele. Elsősorban császármorzsához, stíriai metélthez, reggeli…