Natúr szelet mustármártással

…a bort, készre főzöm a mártást, beleteszem a kész hússzeleteket, ha kell, egy pici főzőlevet merek rá, készre főzöm. Vajas-sajtos burgonyapürével tálalom, de párolt rizs, burgonyaropogós is illik hozzá. Megjegyzés:…

Kókuszos-áfonyás sajttorta

Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg édes keksz 8 dkg vaj 5 dkg dió A krémhez: 50 dkg mascarpone 25 dkg túró 2 egész tojás 10 dkg kókuszreszelék 4 evőkanál cukor…

Almás krémes X.

…1/2 dl víz Elkészítés: A tésztához a felvert tojáshoz keverjük a tejet, az olajat és a porcukrot. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojásos masszához adjuk. A tészta felét…

Sajtos-bundás pulykamell

…sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával tálaljuk. A receptet beküldte: Huncutpanna Hasonló kategóriák puha sajtos pogácsa élesztő nélkül puha sajtos rúd pihe puha sajtos pogácsa pulykamell…

Könnyű gyümölcskenyér

…ne süllyedjenek le a tészta aljára. Keverjük bele a gyümölcsöket a tésztába. Egy őzgerincformát béleljünk ki sütőpapírral, öntsük bele a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben süssük kb 40-45 percig….

Joghurtos csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg étcsokoládé 18 dkg vaj 20 dkg finomítatlan nádcukor 1 ek vaníliaesszencia 3 tojás 1,5 dl görög joghurt 15 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez:…

Pogácsák királya, királyok pogácsája

…már elkészített és hideg helyen pihentetett vajastésztát belecsomagolhassuk. A vajas tésztát 15 dkg lisztnek és 25 dkg vajnak történt eldolgozásával készítettünk. Az összetett tésztát 4-5-ször nyújtjuk és hajtogatjuk, míg legvégül…

Egyszerű vajas pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg vaj 30 dkg liszt 2 dl tej 1 kávéskanál só 2 egész tojás 5-6 dkg ementáli sajt Elkészítés: A lisztet a vajjal és a sóval összemorzsoljuk, majd…

Kapucíner szelet

…tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 6 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, 2 evőkanál kakaót, és a 6 tojás felvert habját. A tésztát sütőpapírral bélelt…

Hófehérke

…dl tejjel folyamatos kevergetés mellett pépesre főzzük, majd ha a massza kihült, akkor összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Megkenjük a felével az első tésztát, majd rá a második tészta,…