…4 ek. liszt kell bele, kakaópor nélkül. A sütőforma aljára teflonos sütőpapírt tenni, a masszát beleönteni, és 150-160 fokos sütőben tűpróbáig sütni. Krém: először kb. 5-10 dkg csokit lereszelni, (én…

…1 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín 2 tk sütőpor 1 mk szódabikarbóna só őrölt bors pirospaprika Elkészítés A bacont kockára vágni, majd egy serpenyőben 2-3 percig elősütni. A hagymát szintén…

…cukor mazsola citromhéj Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni és hideg sütőbe tenni, majd 200 °C-on rögtön sütni kb. 25-30 percig. A tésztát sütés előtt felvert egész tojással vékonyan…

…5 dkg darabos mandula Elkészítés A hozzávalókat gyorsan összegyúrni és a hűtőbe berakni fóliába csomagolva. Érdemes este összeállítani. Kis adagokban kinyújtani vékonyra, ha ragad, meglisztezni és késsel felszedni a deszkáról….

…tésztát. A zacskó száját a tetején begumizzuk, de úgy, hogy a levegő benne maradjon. Hűtőbe téve kelesztjük, egy éjszakát, és mindig csak annyit veszünk ki belőle amennyit meg akarunk sütni….

…habbá verni és könnyedén beledolgozni a tésztába. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe önteni, és a tetejét a darált dió és a kristálycukor keverékével megszórni. Lassú tűznél kb 30 percig sütni….

…vagy sütőmargarinozott tepsibe nyújtani. A maradék tésztát kinyújtani, megkenni a töltelékkel. Feltekerni, szeletekre vágni, és a tepsibe tenni. Meleg helyen újra keleszteni. Forró sütőben kb. 25 perc alatt készre sütni….