Pudingtorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 csokoládés krémpor 20 dkg Rama 8 dl tej 15 dkg porcukor 1 csapott evőkanál kakaó 1…
házi csokoládé tejpor nélkül
Pudingtorta kefírrel
…3 db körte 1 mokkáskanál fahéj 2 evőkanál méz Tetejére 5 dkg reszelt csokoládé Elkészítés Az édes kekszet jól összetörjük. A margarint megolvasztjuk, és összekeverjük a keksszel. Egy torta forma…
Csokoládékenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez porcukor 1 teáskanál nescafe 60 g liszt 5 db tojásfehérje 120 g darált dió 80 g olvasztott csokoládé 120 g…
Árvácska
…vanília pudingpor 3 ek. cukor Barna tésztához 5 tojás 1 sütőpor 2 csokoládé pudingpor 2 ek. cukor Krémhez 30 dkg vaj vagy sütőmargarin porcukor 1 vanília 4 dl tej 1…
Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva
…közepe. Rácsra borítom, eltávolítom a sütőpapírt, megvárom, míg kihűl, majd csokoládémázzal bevonom. A mázhoz a csokoládét gőz fölött felolvasztom, belekeverem a vajat. A már nem tűzforró csokoládéval bevonom a süteményt….
Sacher kuglóf (mikróban sütve)
…kevés rum 2 db tojás Valamint: baracklekvár csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat konyhagéppel vagy mixerrel jól összekeverjük, majd a masszát egy mikrós (szilikonos) kuglófformába öntjük. A legnagyobb fokozaton 10 perc alatt…
Karácsonyváró narancsos-almás felfújt
Hozzávalók: 50 dkg narancs 75 dkg alma 4 dl tej 15 dkg liszt/gríz/zsemlemorzsa 3 tojás 2 evőkanál méz sütőmargarin fahéj két tábla csokoládé Elkészítés: A megtisztított, kockákra vágott almát kb….
Belga csokifelfújt
Hozzávalók: 5 dkg kristálycukor 12 dkg sütőmargarin 12 dkg csokoládé 2 tojássárgája 3 tojásfehérje 4 dkg liszt Elkészítés: Vízgőzön olvasszuk fel a margarint és a csokit. A tojássárgáját a cukor…
Mokkás csokoládé
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 4 mokkáskanál kakaópor 4 mokkáskanál azonnal oldódó (instant) kávépor 2 mokkáskanál cukor szénsavas ásványvíz 4 gombóc csokoládéfagylalt Elkészítés: Előkészítünk 4 hosszú poharat, és mindegyikbe 1-1 mokkáskanál kakaóport,…
Csokoládétekercs
…10 dkg olvasztott csokoládé 10 dkg cukor 7 db tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a csokoládét, a vajat vagy sütőmargarint, a mandulát is belerakjuk. Végül a…