Nagyon finom sajtos pogácsa
…spórolsz meg. A lisztet a zsírral morzsold el, majd add hozzá a sót, a tojássárgákat, a tejfölt, a tejet, és öntsd hozzá a folyós élesztőt. Ezután alaposan dolgozd össze, hogy…
hókifli zsírral ecettel
Kókuszos kocka
…porcukorral és a zsírral vagy sütőmargarinnal jól összekeverjük. Hozzáadjuk a langyos mézet, a tejet, a sót és a szódabikarbónás lisztet. Az egészet simára dolgozzuk, és zsírral vagy sütőmargarinnal kikent lisztezett…
Rumos-meggyes-pudingos rétes
…1 vaníliás cukor pici fahéj 3 dkg darált keksz Elkészítés A lisztet, a vizet és a sót összedolgozzuk, a tetejét zsírral megkenjük, és 20 percig pihentetjük. Elkészítjük a tölteléket. A…
Rozita Rétese.
…fél órát utána amilyen vékonyra lehet kinyujtani és megkenni (nem )meleg olvasztott zsirral és feltekerni mint a bejglit utána összetekerni mint egy csigát jó szorosra és a tetejét megkeni zsirral…
Rácsos almás pite
Hozzávalók: A tésztához: 65 dkg liszt, 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin(én zsírral készítem), 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, fél citrom leve, egy citrom lereszelt héja, kb 2…
Gombasaláta
…megfőzzük. (A gomba levébe tegyünk egy kis citromlét.) Leszűrjük, kihűtjük. Az uborkát, paprikát kis kockákra vágjuk és az összes zöldséget összekeverjük. A paradicsonpüréből sóval, ecettel, pici vízzel öntetet készítünk és…
Zöldséges káposzta
…Ha félig megpuhult,zúzott fokhagymát adunk hozzá és ráöntjük a fehérbort. Tovább kevergetjük,szükség szerint ecettel,sóval ízesítjük,8-10 perc elteltével tálaljuk az enyhén pikáns,meleg káposztasalátát. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Jávai szójás csirke
…kristálycukrot és a szójaszószt a vízben feloldjuk. Forró vizet öntünk a paradicsomra, majd pár perc áztatás után meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A csirkét összekeverjük az ecettel és a sóval. Felforrósítjuk…
Eper chutney
…a cukorral, az ecettel, egy csipet sóval, a korianderrel és a szegfűszeggel. Kevergetve felforraljuk, és lassú tűzön 1,5-2 órát főzzük. Közben gyakran megkeverjük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és sült,…
Karácsonyi mézes sütemény
…a mutatós karácsonyi kis figurákat. A tésztából akár kis templomot, bölcsőt is tudunk készíteni. A cukormáz készítése nagyon egyszerű: a tojásfehérjét porcukorral, ecettel sűrű krémmé keverjük. Kis papírzsákba téve ízlésesen…